CREAMY BAKED MACARONI

Selamat pagi!! 

Routine yang sama setiap hari walau sibuk bagaimana pun ke dapur juga akhirnya. Kebiasaan kalau minggu bekerja dan tambahan sekolah dah bermula memang masak simple je. Masa berabis untuk menunggu bas dan bila sampai rumah hari dah gelap.

Resepi yang mudah sekali dan pasti semua pandai buat kan? tapi kita nak share resepi juga hihi..

CREAMY BAKED MACARONI

Resepi: Sue Norrman

Bahan-bahan

(A)

1 cawan macaroni*

1 sdt garam halus

1/2 sdm minyak masak

Air secukupnya untuk merebus

(B)

1/2 biji sedang bawang besar - cincang halus

1 sdm minyak zaitun

1 sdt oregano kering

(C)

1 sdm tomato puree

2 sdm tomato sos

1 sdt gula

Garam secukup rasa 

(D)

2 keping slice cheddar - carik halus

50 ml whipping krim

200-300 ml susu segar

Cara

*Panaskan ketuhar pada suhu 170 degrees api atas dan bawah*

1) Bahan A - Didihkan air bersama bahan lain kecuali yang bertanda (*). Kemudian masukan (*) dan rebus hingga lembut. seeloknya ikut arahan dari belakang kotak untuk masa merebus.

2) Bila dah lembut tos dan ketepikan.

3) Tumis bahan B hingga layu dan masukan bahan C. Tumis dalam 3 minit dan masukan macaroni tadi.

4) Kacau sebati dan masukan bahan D. Kacau lagi sehingga pekat dan cheddar cair.

5) Tuang dalam bekas tahan panas / casserole dan bakar 30 minit sehingga keperangan.

SELAMAT MENCUBA!