tag:blogger.com,1999:blog-52170871465676736092024-03-14T07:48:18.292+01:00Swesia's Journey :: Sue's KitchenSue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.comBlogger313125tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-52287185064979699622019-10-03T10:26:00.000+02:002019-10-03T10:26:52.127+02:00Pisang Goreng Rangup.. versi bulat<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2O0dkWKGaOk/XZWqQE_jGcI/AAAAAAAAQF0/CLTpdOIwBw48iJiLc2GKN7-XUYGgrTrZACLcBGAsYHQ/s1600/1570002341333.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1229" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-2O0dkWKGaOk/XZWqQE_jGcI/AAAAAAAAQF0/CLTpdOIwBw48iJiLc2GKN7-XUYGgrTrZACLcBGAsYHQ/s640/1570002341333.jpg" width="490" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">ASSALAMUALAIKUM</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Selamat pagi... dah sarapan ke? </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Haaa... ni SN nak kongsi pisang goreng versi bulat. Yang istimewanya adalah bahan bancuhan yang special. Juga pisang SN guna pisang embun dan potong bulat sederhana besar. Nak tau kenapa SN cakap special? Bancuhan tepung tak menggunakan air sejuk tapi menggunakan air yang berkarbonat.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Alhamdulillah.. hasilnya sedap dan rangup di luar. EN suka makan dengan raspberry sos atau lingon jem. Ni dah banyak kali SN buat tapi tak berkesempatan nak kongsi resepi. Nak cuba kelainan boleh cuba Insyallah sedap. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Part pisang boleh guna mana mana pisang sebenarnya tapi sini pisang embun je yang ada jual di supermarket. Pisang kapas ada jual di asian store tapi cuma ada seminggu sekali je. Prinsipnya first come first served gitu.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Nak cuba tak? Jom tengok resepi.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-AslD3Pz-Ulo/XZWqUor3hXI/AAAAAAAAQF4/nVg_ovCRc_0AUhCMcn5tHDo84PY4TmqRACLcBGAsYHQ/s1600/1570002500907.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1123" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-AslD3Pz-Ulo/XZWqUor3hXI/AAAAAAAAQF4/nVg_ovCRc_0AUhCMcn5tHDo84PY4TmqRACLcBGAsYHQ/s640/1570002500907.jpg" width="448" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: #741b47;"><b><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">PISANG GORENG RANGUP</span></b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Bahan bahan</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">A.</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 cawan tepung beras</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 cawan tepung gandum</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">2 sdm tepung pulut</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">1 sdm gula pasir</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">1 sdt baking soda</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Sedikit garam</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">1 1/2 sdm marjerin</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">B.</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">170-190ml air sprite zero/ biasa</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">1 biji telur B- <span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;"><i>pukul hancur sahaja</i></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">C.</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Tepung gandum secukupnya </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">3 biji pisang - <span style="color: blue;"><i><span style="font-size: x-small;">potong bulat</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Minyak secukupnya untuk menggoreng</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Cara:</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">1. Satukan bahan A sehingga sebati.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">2. Masukan air sprite sedikit demi sedikit sehingga adunan sebati. bancuhan jangan pekat atau cair sebab ianya bergantung pada tepung.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">3. Kemudian masukan telur dan kacau rata. rehatkan 10 minit sebelum di gunakan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">4. Pisang yang telah di potong di gaul dengan tepung gandum kering sehingga menutupi semua. Masukan kedalam bancuan tepung dan kaup dengan sudu. Boleh di goreng sehingga keperangan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">5. Letak atas tisu dapur supaya minyak meresap.</span></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-lm59S9l3uEA/XZWqd3KYKmI/AAAAAAAAQF8/iaiN5BnaJ1ErU8ohZb42-Z97xevG2MFAQCLcBGAsYHQ/s1600/1570002427323.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1275" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-lm59S9l3uEA/XZWqd3KYKmI/AAAAAAAAQF8/iaiN5BnaJ1ErU8ohZb42-Z97xevG2MFAQCLcBGAsYHQ/s640/1570002427323.jpg" width="510" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: large;">SELAMAT MENCUBA!</span></b></span></div>
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-54035112936201313622019-10-03T09:57:00.000+02:002019-10-03T09:57:23.100+02:00Kerabu Epal Enak<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-U1t640morwk/XZWm2UcjWwI/AAAAAAAAQFk/utHBX57UzTUUVlUbvphD4Q0YwgqNLR1nACLcBGAsYHQ/s1600/1570031303020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="982" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-U1t640morwk/XZWm2UcjWwI/AAAAAAAAQFk/utHBX57UzTUUVlUbvphD4Q0YwgqNLR1nACLcBGAsYHQ/s640/1570031303020.jpg" width="392" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
ASSALAMUALAIKUM</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Yaaaa.... suka tak? Semalam SN buat kerabu epal untuk di makan sama salmon gratin. Sedap weii sungguh tak percaya boleh cuba. Rasanya masam manis dengan kombinasi daun ketumbar dan pedasnya nikmat.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Untuk mendapatkan epal tak bertukar warna kena sebatikan dengan lime jus terlebih dahulu kalau tak memang akan bertukar warna. Dan.. kalau nak yang rangup kena cari epal yang rangup baru sedap. Tak kesah lah epal merah atau hijau tapi kalau nak campur lagi sedap.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: large;">Kerabu Epal</span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: x-small;">Resepi: Sue Norrman</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Bahan bahan</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>A.</b></span> <span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 biji epal - <span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><i>buang biji, potong halus.</i></span></span><br /> 2 biji bawang merah - <span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><i>hiris halus</i></span></span><br /> 1/2 biji bawang bessr - <span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><i>hiris halus</i></span></span><br /> 5 biji cili padi - <span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><i>potong kasar</i></span></span><br /> Sedikit udang kering - <span style="color: blue;"><i><span style="font-size: x-small;">cincang kasar</span></i></span><br /> Sedikit daun ketumbar - <span style="color: blue;"><i><span style="font-size: x-small;">cincang</span></i></span><br /> 1/3 sdt sos ikan</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> <b>B.</b></span><br /> <span style="font-size: small;">Lime jus (dari 1-2 biji lime)</span><br /> <span style="color: blue;"><i><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: x-small;">*Bergantung pada saiz. Kalau besar guna sebiji*</span></span></i></span><br /> <span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Gula secukupnya<br /> Garam sedikit</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> Cara:</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /> 1. Gaul epal bersama bahan B terlebih dahulu untuk mengelak epal menjadi bertukar warna selama 10 minit.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> 2. Kemudian satukan dengan bahan A dan gaul sebati.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> 3. Sejukan dalam petiais terlebih dahulu sebelum di makan untuk mendapat rasa yang sedap.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: #741b47;"><b>SELAMAT MENCUBA!</b></span></span></div>
<div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-87225569842838877132019-10-03T09:43:00.000+02:002019-10-03T09:43:08.936+02:00Bombolini Gebu..<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-OvHW0SoiL_4/XZWi5Dfe-VI/AAAAAAAAQFU/AUb8zV2aNb0AFuPT_eJnrj-nt8_d1b0RQCLcBGAsYHQ/s1600/1569855435361.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1008" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-OvHW0SoiL_4/XZWi5Dfe-VI/AAAAAAAAQFU/AUb8zV2aNb0AFuPT_eJnrj-nt8_d1b0RQCLcBGAsYHQ/s640/1569855435361.jpg" width="402" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>A<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">SSALAMUALAIKUM..</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Selamat Pagi.. Hari ni SN nak entri yang tertungga 3 hari lepas. Memandangkan sekarang dah masuk Autumn maka nya bertapa di rumah sahaja hihi.. Tak ada kerja lain so kita masuk dapur cari kerja untuk minum petang.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Bomboloni.. satu nama yang tak asing lagi dan sekarang memang femes dah nama yang satu ni. Macam macam filling mereka buat untuk jualan. Dan SN pun tak ketinggalan dan buat lagi walaupun hanya untuk makan sendiri.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Bomboloni kali ini SN letak filling instant vanilla cream dan appel jem. Alhamdulillah EN suka. Resepi SN guna resepi donut gebu dan memang gebu gebas hasilnya. SN letak resepi lagi ye. Jom...</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Resepi donut gebu <a href="http://semaniskasturi.blogspot.com/2019/09/donut-gebu-lagi.html" target="_blank">DISINI</a></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: large;">Bombolini Gebu</span></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: x-small;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"> <span style="font-size: small;"><b>Bahan bahan<br /> A.</b><br /> 500g tepung roti<br /> 80g gula halus<br /> 1 sdt garam halus<br /> 2g bakerine plus<br /> <span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i><span><span style="color: blue;">(Kalau tak ada boleh ganti yang lain/ 1 tsp double acting baking powder)</span></span></i></span><br /> 15g susu tepung<br /> 1 sdm potato flakes<br /> 10g instant yeast<br /> 100g telur<br /> 200ml air sejuk petiais</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span> <b>B.</b><br /> 60g shortening</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span> <b>Cara:</b></span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span> 1. Uli bahan A sehingga sebati dan masuk kan B. Uli lagi sehingga lembut/elakstik.</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span> 2. Rehat doh sehingga naik 2 kali ganda.</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span> 3. Timbang doh 30-40g bergantung pada saiz yang di perlukan.</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span> 4. Rounding doh dan letak dalam tray yang telah di tabur tepung.</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span> 5. Tutup doh dengan kain dan rehatkan lagi 20 minit.</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span> 6. Tekan sedikit doh supaya leper sedikit.</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span> 7. Rehat lagi doh sehingga naik.</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span> 8. Goreng menggunakan minyak sederhana panas sehingga keperangan.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span> </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span> </span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">SELAMAT MENCUBA! </span></span></span></span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;">
</span></b></span></div>
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-2434439667036578392019-09-30T08:51:00.000+02:002019-09-30T08:52:59.161+02:00Donut Gebu Lagi...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-K4Px4MCMU9o/XZGiEZuk-oI/AAAAAAAAQEs/cvsrNeIXdEcP3udMuIC3zs9ykIdrVqJ1gCLcBGAsYHQ/s1600/1569503319044.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1043" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-K4Px4MCMU9o/XZGiEZuk-oI/AAAAAAAAQEs/cvsrNeIXdEcP3udMuIC3zs9ykIdrVqJ1gCLcBGAsYHQ/s640/1569503319044.jpg" width="416" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ASSALAMUALAIKUM..</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Selamat pagi dan semoga sihat hendaknya. Hari ni SN awal entri resepi memandangkan ada kesempatan dan EN dah start kerja lagi. Makanya kita bersembang sekejap di sini ye hihi..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sebenarnya donut ni SN buat minggu lepas atas permintaan EN dan Alhamdulillah kali ini donut ni menjadi gebu sangat. SN guna shortening sepenuhnya. Kalau part donut ni SN pun suka tapi kalau ada yang filling tu agak kurang sikit tapi kalau teringin jadi sedap juga kan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">OK.. nak cuba resepi jom kita tengok!</span></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-nUCMo4x1BJU/XZGj_d2YV8I/AAAAAAAAQE8/z_9UL2wlTTQJT81immUhrgp4npL6Vi9mgCLcBGAsYHQ/s1600/1569502848446.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1024" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-nUCMo4x1BJU/XZGj_d2YV8I/AAAAAAAAQE8/z_9UL2wlTTQJT81immUhrgp4npL6Vi9mgCLcBGAsYHQ/s640/1569502848446.jpg" width="408" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #741b47;"><b><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">DONUT GEBU</span></b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a64d79;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="text_exposed_show">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> <b>Bahan bahan<br /> A.</b><br /> 500g tepung roti<br /> 80g gula halus<br /> 1 sdt garam halus<br /> 2g bakerine plus<br /> <i><span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;">(Kalau tak ada boleh ganti yang lain/ 1 tsp double acting baking powder)</span></span></i><br /> 15g susu tepung<br /> 1 sdm potato flakes<br /> 10g instant yeast<br /> 100g telur<br /> 200ml air sejuk petiais</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> <b>B.</b><br /> 60g shortening</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> <b>Cara:</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> 1. Uli bahan A sehingga sebati dan masuk kan B. Uli lagi sehingga lembut/elakstik.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> 2. Rehat doh sehingga naik 2 kali ganda.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> 3. Timbang doh 30-40g bergantung pada saiz yang di perlukan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> 4. Rounding doh dan letak dalam tray yang telah di tabur tepung.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> 5. Tutup doh dengan kain dan rehatkan lagi 20 minit.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> 6. Tekan sedikit doh dan boleh buat lubang di tengah nya.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> 7. Rehat lagi doh sehingga naik.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> 8. Goreng menggunakan minyak sederhana panas sehingga keperangan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-07gRyQrwpSY/XZGiCBImNmI/AAAAAAAAQEw/n2TJ6ZvYzGg16HyxpyxrQq_eQJ8-Cc2WgCEwYBhgL/s1600/1569502732872.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="778" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-07gRyQrwpSY/XZGiCBImNmI/AAAAAAAAQEw/n2TJ6ZvYzGg16HyxpyxrQq_eQJ8-Cc2WgCEwYBhgL/s640/1569502732872.jpg" width="310" /></a></div>
</div>
<div class="text_exposed_show">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>SELAMAT MENCUBA!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<a class="_5dec _xcx" data-ploi="https://scontent-arn2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/70964601_1373283086164056_5597880908397936640_o.jpg?_nc_cat=106&_nc_oc=AQma32UYb5YBcAFsQRWC7jW1G4zazFEFxh7j5GOU5segZvHUAc_8YKzWuntPbPgwhls&_nc_ht=scontent-arn2-1.xx&oh=b28c95cd3823c7a3fcd181303a4bcaae&oe=5DFA0C90" data-plsi="https://scontent-arn2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/70196666_1373283089497389_8939195963801600000_n.jpg?_nc_cat=100&_nc_oc=AQl99Zaj8JmmuvjjFpgaxd5AOzyDfWQxccp4PAbj1rmPpwXufwXCerSABWoA4KB9dME&_nc_ht=scontent-arn2-1.xx&oh=0aa1c7b2899772612971bf65deaf3f6e&oe=5DEF1CEA" data-referrerid="100004471331806" data-render-location="timeline" href="https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1373283082830723&set=pcb.1373283816163983&type=3&__tn__=HH-R&eid=ARBFtNtj1LACI_--1d66wFjZt6Qf-hbY_g-AIWoiOibr8k6G-t_VOSXz7NYO4sbgKFCf7Sbb5OCg_yVv" id="u_jsonp_8_2" rel="theater" style="height: 514px; left: 0px; top: 0px; width: 342px;"></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a class="_5dec _xcx" data-ploi="https://scontent-arn2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/70964601_1373283086164056_5597880908397936640_o.jpg?_nc_cat=106&_nc_oc=AQma32UYb5YBcAFsQRWC7jW1G4zazFEFxh7j5GOU5segZvHUAc_8YKzWuntPbPgwhls&_nc_ht=scontent-arn2-1.xx&oh=b28c95cd3823c7a3fcd181303a4bcaae&oe=5DFA0C90" data-plsi="https://scontent-arn2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/70196666_1373283089497389_8939195963801600000_n.jpg?_nc_cat=100&_nc_oc=AQl99Zaj8JmmuvjjFpgaxd5AOzyDfWQxccp4PAbj1rmPpwXufwXCerSABWoA4KB9dME&_nc_ht=scontent-arn2-1.xx&oh=0aa1c7b2899772612971bf65deaf3f6e&oe=5DEF1CEA" data-referrerid="100004471331806" data-render-location="timeline" href="https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1373283082830723&set=pcb.1373283816163983&type=3&__tn__=HH-R&eid=ARBFtNtj1LACI_--1d66wFjZt6Qf-hbY_g-AIWoiOibr8k6G-t_VOSXz7NYO4sbgKFCf7Sbb5OCg_yVv" id="u_jsonp_8_2" rel="theater" style="height: 514px; left: 0px; top: 0px; width: 342px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</a><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-3429191525644688832019-09-20T09:43:00.000+02:002019-09-20T09:43:06.988+02:00Bun Kacang Merah Gebu..<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-JH8tW_n2hAY/XYR6ahRIfmI/AAAAAAAAQDg/PhG78AOLRK8rzQStpHF8OTjarnQl0XWhACLcBGAsYHQ/s1600/1568821273717.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="866" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-JH8tW_n2hAY/XYR6ahRIfmI/AAAAAAAAQDg/PhG78AOLRK8rzQStpHF8OTjarnQl0XWhACLcBGAsYHQ/s640/1568821273717.jpg" width="346" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">ASSALAMUALAIKUM..</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Selamat pagi semua buat semua yang masih setia mengunjungi teratak Swesia's Journey.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Terlebih dahulu SN ingin memohon maaf andai ada tutur bicara atau bahasa yang menguris hati kaliansepanjang penulisan di blog ini.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Pasti menjadi tanda tanyakan kemana menghilangnya tuan tanah blog ni kan? Alhamdulillah SN masih seperti biasa dan sihat hendaknya. Cuma kengkangan masa yang membataskan untuk SN di sini dan sebenarnya SN berasa di Malaysia dari bulan Januari lepas. Alhamdulillah semua urusan yang tergantung selama 3 tahun semua selesai dan sekarang cuma menghitung hari untuk anak ank SN berhijrah ke Sweden. Walaupun dugaan nya amat mencabar tapi demi masa depan anak ank SN akan terus kuat. Mungkin satu permulaan buat mereka bila berada di tanah asing. Dan sekarang SN berada di Sweden cuma sementara kerana masih ada urusan di sini yang harus di selesaikan. Insyallah bulan Oktober SN akan kembali ke Malaysia untuk bersama anak anak menghadiri temuduga.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">OK.. setelah lama tak beraksi dan rindu sama dapur di sini maka SN gagahi untuk beraksi hihi.. hasilnya meroti lagi. Kali ini SN buat 2 roti sekali, red bean dan buttermilk. Alhamdulillah hasilnya masih gebu. So.. nak cuba resepi jom..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Untuk resepi yang sedia ada boleh tengok <a href="http://semaniskasturi.blogspot.com/2017/07/buttermilk-bun-roti-inti-mentega.html" target="_blank">Buttermilk Bun</a> </span></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-3ndNg5HO3mo/XYR6fizjfgI/AAAAAAAAQDk/6lq386lh5-441g4Dh3HRtyIP5L_IxwiOQCLcBGAsYHQ/s1600/1568820943383.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="809" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-3ndNg5HO3mo/XYR6fizjfgI/AAAAAAAAQDk/6lq386lh5-441g4Dh3HRtyIP5L_IxwiOQCLcBGAsYHQ/s640/1568820943383.jpg" width="322" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><b><span style="color: #741b47;">Buttermilk & Red Bean Bun.</span></b></span><br /> <span style="color: #741b47;">(Basic sweet Buns)</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> <b>Bahan-bahan<br /> A.</b><br /> 200ml air sejuk petiais<br /> 45g susu pekat manis<br /> 50g gula halus<br /> 1 biji telur gred A (65g)<br /> <span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;">(Kalau guna gred B tambah 1 ketul ais dalam sukatan air sejuk)</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> <b>B.</b><br /> 500g tepung roti/ high protein flour<br /> 30g wet yis = 6g dry/instant yis<br /> 1 sdt cream super<br /> <span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">(Boleh guna yang lain atau 1 sdt bread improver + 1/3sdt bread softener)</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> <b>C.</b><br /> 60g butter/marjerin/ shortening<br /> 3/4 sdt garam halus</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> <b>Cara:</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> 1. Masukan bahan A kedalam bread maker dan di ikuti bahan B.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> 2. Uli sehingga rata/sebati dan masukan bahan C dan uli lagi sehingga lembut dan elastik. (Saya uli 2 kali menggunakan BM).</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> 3. Keluarkan dari BM dan rehatkan sehingga naik 2 kali ganda.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> 4. Timbang doh 40g dan bulatkan(rounding). Rehat lagi 10 minit dan boleh di isi inti.<br /> Inti berat 20g satu.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> 5. Kemudian biarkan doh bun naik 2 kali ganda dan sapu sapuan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> 6. Bakar 15-20 minit pada suhu 180°C sehingga keperangan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> 7. Keluar dari oven dan sapu butter lagi untuk mendapatkan roti berkilat dan lembut pada permukaan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Sapuan</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> 1 kuning telur<br /> 50ml susu cair/fresh milk/air<br /> <span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">(Kacau sebati)</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Inti Buttermilk.</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> 100g mentega<br /> 50g gula halus<br /> 40g tepung susu<br /> 85g tepung gandum<br /> 1 biji kuning telur<br /> Sedikit esen vanilla/ butter oil/ butterscotch</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><b> Cara</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> 1. Satukan mentega dan gula halus. Pukul sehingga putih. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> 2. Masukan kuning telur bersama perisa dan kacau lagi. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> 3. Akhir sekali masukan tepung dan tepung susu sedikit demi sedikit sehingga sebati. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: blue;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> <b><span style="font-size: x-small;">* Inti kacang merah 20g<br /> * <span class="_5mfr"><span class="_6qdm" style="background-image: url("https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/taa/1.5/16/1f449.png"); height: 16px; width: 16px;"></span></span>Inti buttermilk 20g</span></b></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-IHhBtbHSGwk/XYSAPIs3wKI/AAAAAAAAQD0/Cfw5vjtAqxgxJnEikJNjQHJxF7vQwMFKgCLcBGAsYHQ/s1600/1568868941349.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="989" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-IHhBtbHSGwk/XYSAPIs3wKI/AAAAAAAAQD0/Cfw5vjtAqxgxJnEikJNjQHJxF7vQwMFKgCLcBGAsYHQ/s640/1568868941349.jpg" width="394" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"> <b>SELAMAT MENCUBA!</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-44545728338280497472019-01-14T13:06:00.000+01:002019-01-14T13:06:39.523+01:00Nasi Safron Ayam Mudah Dan Sedap.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-t4PXXnYcMuQ/XDxy59SdR7I/AAAAAAAAPlU/oTK5uD5BVvcPGyR0zyt4y0h9YSBfUWrLgCLcBGAs/s1600/20181219_201206.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1283" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-t4PXXnYcMuQ/XDxy59SdR7I/AAAAAAAAPlU/oTK5uD5BVvcPGyR0zyt4y0h9YSBfUWrLgCLcBGAs/s640/20181219_201206.png" width="512" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ASSALAMUALAIKUM!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Selamat pagi dan selamat bekerja semua.. Semoga ceria selalu.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Alhamdulillah hari SN nak entri resepi yang tertangguh hihihi. Bila cuaca sekarang semakin sejuk mood M pun bersarang juga. Tapi SN cuba untuk update juga sementara nak balik Malaysia hujung bulan nanti. Bila dah balik memang susah nak update lagi pun kali ini SN balik dengan seribu harapan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">OK!! Nasi safron ayam ni SN buat tahun lepas time ada kawan datang ke rumah. Last minit pun hal SN buat apa yang termampu sahaja. Jadi juga akhirnya walaupun ramuan masih ada yang kurang. Bila dah masak walla harum semerbak baunya. Safron SN beli di kedai arab dalm bentuk serbuk tapi harga pun boleh tahan mahal nya. Cuma guna sedikit sahaja untuk warna dan rasa.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Berbalik pada resepi, ianya terpulang pada keselesaan masing masing ye sama ada nak guna dada ayam atau paha sahaja. Tapi SN suka guna paha ayam sebab tak banyak isi so tak muak sangat. Nak cuba jom tengok resepi.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">NASI SAFRON AYAM</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-size: x-small;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan-bahan</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A.</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 ketul paha ayam - <i><span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">potong 2 dan bersihkan. Gaul dengan sedikit garam</span></span></i></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sedikit oregano kering</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sedikit minyak.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">B.</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cawan beras basmathi - <span style="color: blue;"><i><span style="font-size: x-small;">cuci dan rendam dengan sedikit garam selama 1 jam. Toskan</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">C. </span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 biji bawang besar - <span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><i>hiris panjang</i></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 ulas bawang putih - <span style="color: blue;"><i><span style="font-size: x-small;">cincang halus</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 biji buah pelaga </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 helai daun bau - <span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;"><i>boleh skip kalau tak ada</i></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 kiub ayam</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sedikit garam</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sedikit safron - r<span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;"><i>endam dengan sedikit air</i></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 1/2 - 3 cawan air - <span style="color: blue;"><i><span style="font-size: x-small;">guna cawan yang sama untuk menyukat beras (bergantung pada beras yang di gunakan)</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 sdm ghee</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sedikit minyak sunflower/ zaitun atau minyak masak biasa</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hiasan</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hirisan lemon</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cili benggala </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara:</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1. <span style="color: blue;">Bahan A</span> - Panas kan minyak dan masukan ayam. Goreng sehingga keperangan dan balik sebelah lagi. Tabur sedikit oregano dan tutup api ketepikan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2. <span style="color: blue;">Bahan C </span>- Panaskan minyak dan ghee dengan api sederhana dan masukan bawang besar dan bawang putih. Tumis sehingga kuning dan masukan air.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3. Kemudian masukan bahan selebihnya dan biar kan mendidih sebentar. Tutup api.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4. Dengan menggunakan periuk nasi elekrik, susun ayam dan masukan beras yang telah di tos tadi kemudian masukan air yang telah di masak tadi.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5. Masak seperti biasa. Bila nasi dah tukar kepada <b><span style="color: red;">WARM</span> </b>tekan sekali butang <b><span style="color: red;">COOK</span></b> sehingga masak sepenuh.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6. Sedia untuk di saji dan tabur cili benggala dan lemon sebagai hiasan atas.</span></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Bw5WhJU6xd8/XDxy8DYizwI/AAAAAAAAPlY/BK2Gr56PlRE_lue-HuDY9lJbhS7-kLTEwCLcBGAs/s1600/Screenshot_20181219-195010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1290" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-Bw5WhJU6xd8/XDxy8DYizwI/AAAAAAAAPlY/BK2Gr56PlRE_lue-HuDY9lJbhS7-kLTEwCLcBGAs/s640/Screenshot_20181219-195010.jpg" width="514" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><b>SELAMAT MENCUBA!</b></span></div>
<br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0Kristianstad, Sverige56.0293936 14.15667789999997755.958406599999996 13.995316399999977 56.1003806 14.318039399999977tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-14703891934371417912019-01-10T13:41:00.000+01:002019-01-11T15:24:01.285+01:00Lamb Chops Panggang Tersangat Sedap!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-imUIxpxR2yA/XDc11_tVtII/AAAAAAAAPkw/zFLsLnQCLxQux0nZVZXYGGdLS0xr-C5TgCLcBGAs/s1600/Screenshot_20181219-200100.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1288" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-imUIxpxR2yA/XDc11_tVtII/AAAAAAAAPkw/zFLsLnQCLxQux0nZVZXYGGdLS0xr-C5TgCLcBGAs/s640/Screenshot_20181219-200100.jpg" width="514" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">ASSALAMUALAIKUM!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Hai.. apa khabar?</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Hari ni SN nak sambung entri seterusnya dengan resepi western food yang sangat sedap. Lama dah buat ni rasanya tapi al maklum lah bila masa mencemburui terpaksalah di simpan dahulu. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Resepi ini SN ambil dari Fb Chef Rashidi, alhamdulillah tersangat sedap. Berbanding dengan daging lembu SN lebih suka makan lamb. Entah tak tahu tapi itu lah realiti. Resepi yang mudah tapi kena di perap terlebih dahulu untuk mendapat rasa serapan yang enak.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Dengan ramuan yang mudah di dapat tak payah nak susah lagi dah. Seriously memang sedap! Aroma daun limau purut di masukan ke dalam ramuan merinate wallah... Memang menggoda baunya ketika di panggang. Manakala sos nya SN buat mint sos resepi olahan sendiri. So, apa kata kita tengok resepi nya ye. JOM..</span></span></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ZuiVHIJ04Ho/XDc1urPcX2I/AAAAAAAAPko/-eQh13H_Me0svSbY5mbOPUVB8-I4NUzTwCLcBGAs/s1600/Screenshot_20181219-195948.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1301" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-ZuiVHIJ04Ho/XDc1urPcX2I/AAAAAAAAPko/-eQh13H_Me0svSbY5mbOPUVB8-I4NUzTwCLcBGAs/s640/Screenshot_20181219-195948.jpg" width="520" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Lamb Chop Panggang Sedap</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Resepi: <i>Chef Rashidi Manap</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bahan-bahan </span></span></span></b><span style="font-size: x-small;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">(untuk perapan)</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 - 1 kg lamb chop<span style="color: blue;"><i> - <span style="font-size: x-small;">cuci bersih dan tos kan</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3 ulas bawang putih <span style="color: blue;"><i>- <span style="font-size: x-small;">tumbuk kasar</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 batang searai <span style="color: blue;"><i>- <span style="font-size: x-small;">hiris halus dan tumbuk kasar</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 - 3 helai daun limau purut <span style="color: blue;"><i>- <span style="font-size: x-small;">buang batang tengah dan mayang halus</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3 batang daun ketumbar <span style="color: blue;"><i>- <span style="font-size: x-small;">cincang halus</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sedikit daun rosemary fresh <span style="color: blue;"><i>- <span style="font-size: x-small;">cincang kasar (boleh ganti yang kering)</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 sdt lada hitam biji <span style="color: blue;"><i>- <span style="font-size: x-small;">tumbuk kasar</span> </i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 sdt biji sawi</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sedikit lemon jus</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sedikit chili flakes</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sedikit madu <span style="color: blue;"><span style="font-size: x-small;">(anggaran 1-2 sudu makan)</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Garam secukup rasa</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 cawan minyak jagung/ matahari/ masak</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara:</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1. Satukan kesemua bahan dan rehatkan 20 minit.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2. Kemuadian ambil bahan perapan tadi mengikut kuantiti yang di perlukan dan sapu pada lamb.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3. Perap lagi dalam peti sejuk dalam 2-4 jam sebelum di panggang. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: blue;">*Lebihan bahan perapan boleh di simpan dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara dan tahan selama 2-3 minggu* </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Garlic Chili Mint</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 ulas bawang putih <span style="color: blue;"><i>- <span style="font-size: x-small;">tumbuk kasar</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 biji cili merah <span style="color: blue;"><i>- <span style="font-size: x-small;">tumbuk halus</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3 biji cili padi (nak pedas lebihkan) <span style="color: blue;"><i>- <span style="font-size: x-small;">tumbuk kasar</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">5-7 helai daun mint <span style="color: blue;"><i>- <span style="font-size: x-small;">tumbuk kasar</span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 sdm sos ikan</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 sdm soso cili thai</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Garam gula secukup rasa</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Lime jus anggaran 1 sdm</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: blue;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">*Sos rasanya masam manis*</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1. Satukan kesemua bahan dan rasa kan secukupnya. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2. Simpan dalam peti sejuk untuk rasa yang lebih enak. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-fDWCmvujwqU/XDc1ydMV0lI/AAAAAAAAPks/BZSK9tfdMMIzgHJ0Al6IuCMcs007eWqkQCLcBGAs/s1600/Screenshot_20181219-200035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1288" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-fDWCmvujwqU/XDc1ydMV0lI/AAAAAAAAPks/BZSK9tfdMMIzgHJ0Al6IuCMcs007eWqkQCLcBGAs/s640/Screenshot_20181219-200035.jpg" width="514" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><span style="color: #741b47;"><b>SELAMAT MENCUBA!</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-49627571153869294532019-01-09T08:29:00.000+01:002019-01-09T09:36:48.540+01:00PAU KACANG MERAH GEBU DAN LEMBUT.. SEDAP!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-fWQxmbeK1wk/XDWUh54ZYgI/AAAAAAAAPjo/C8HSrZVVznQImbObShvAmRV4nbZEC-h0QCLcBGAs/s1600/Screenshot_20181219-195634.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1293" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-fWQxmbeK1wk/XDWUh54ZYgI/AAAAAAAAPjo/C8HSrZVVznQImbObShvAmRV4nbZEC-h0QCLcBGAs/s640/Screenshot_20181219-195634.jpg" width="516" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">ASSALAMUALAIKUM!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Selamat pagi!! Alhamdulillah hari ini SN kembali lagi untuk entri seawal yang mungkin. Selepas subuh terus sarapan memandangkan security company (VERISURE) akan datang jam 7am untuk kerja penambahan kamera dan alarm sensor untuk semua tingkap. Sebenarnya ada cerita sedih dan trauma yang masih terpahat dalam fikiran kami suami isteri. Biarpun ianya sudah 2 bulan berlalu tapi ianya amat meninggalkan kesan sedih di hati.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Insyallah tiba masa nya SN akan cerita dan bila hati dah kembali tenang. Itu adalah salah satu dugaan buat kami syukur semuanya selamat. Harta dunia hanya pinjaman sementara yang penting hidup harus di teruskan. Mungkin ada yang mengerti apa yang cuba SN sampaikan cuma sekarang ianya masih dalam siasatan polis.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">OK.. kita teruskan untuk resepi boleh? Semestinya resepi yang SN suka dan inti kacang merah SN buat sendiri. Walaupun ianya tidak setanding yang dah siap seperti di kedai tapi ianya amat memuas hati. Pau kacang merah gebu Insyallah lembut. Resepi SN olah sendiri dari masa ke semasa. Nak cuba tak?? jom...</span></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-eVjFePXekh4/XDWUlQpMdmI/AAAAAAAAPkM/7Ez5YmirnXw3z2N1Bpwtax4hQlYugLwDACEwYBhgL/s1600/Screenshot_20181219-195708.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1298" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-eVjFePXekh4/XDWUlQpMdmI/AAAAAAAAPkM/7Ez5YmirnXw3z2N1Bpwtax4hQlYugLwDACEwYBhgL/s640/Screenshot_20181219-195708.jpg" width="518" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pau kacang Merah Gebu</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bahan-bahan</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A.</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">250g tepung pau/ superfine/ hongkong atau gandum</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 sdt instant yis</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">185ml air sejuk (peti ais)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">B.</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">50g tepung seperti di bahan (A)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 sdm tepung ubi</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 1/2 sdt double acting baking powder <span style="color: blue;"><i>- kalau tak ada boleh guna baking powder biasa</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 sdm gula pasir</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Secubit garam</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">C.</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3 sdm shortening/ marjerin/ minyak masak</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara:</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1. Uli bahan A sehingga kalis dan lembut. Rehatkan 20 minit.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2. Kemudian masukan bahan B dan uli lagi sehingga rata dan masukan bahan C.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3. Uli lagi sehingga elastik.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4. Rehat kan doh 20 minit sehingga naik dan boleh di timbang dan bulat kan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">5. Isi inti dan bulatkan lagi. Letak atas lapik kertas yang telah di potong. Rehatkan lagi 10-15 minit dan didihkan air kukusan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">6. Balut tudung pengukus dengan kain supaya air tidak menitis. Kukus selama 7-8 minit sahaja.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-f7mCczGAXnI/XDWUndxHT5I/AAAAAAAAPkE/T1EMuiTSBhkARuBpLdPQ9HkM9-KaSBHGQCEwYBhgL/s1600/Screenshot_20181219-195822.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1305" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-f7mCczGAXnI/XDWUndxHT5I/AAAAAAAAPkE/T1EMuiTSBhkARuBpLdPQ9HkM9-KaSBHGQCEwYBhgL/s640/Screenshot_20181219-195822.jpg" width="522" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Homemade Red Bean Filling</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A.</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">200g kacang merah - cuci dan rendam semalaman</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 helai daun pandan - simpul</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">B.</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">50ml air</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">150g (+/-) gula pasir</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">C.</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">150ml minyak masak</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara:</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1. Rebus bahan A sehingga kacang empuk dan toskan air.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2. Kisar kacang menggunakan food processor sehingga halus dan ketepikan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3. Masak bahan B sehingga gula hancur dan masukan kacang yang telah di kisar tadi.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4. Gaul rata dak kacau menggunakan api kecil sehingga kacang agak kering.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">5. Masukan bahan C dan kacau lagi sehingga pekat dan menjadi paste. Tutup api dan biarkan sejuk. Sedia untuk di gunakan.</span></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-vsnUN1bSqh4/XDWUkzYVCwI/AAAAAAAAPkA/LhV-L9N5XZcn8E0dw4OtfUcKmth2_-A9QCEwYBhgL/s1600/Screenshot_20181219-195734.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1306" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-vsnUN1bSqh4/XDWUkzYVCwI/AAAAAAAAPkA/LhV-L9N5XZcn8E0dw4OtfUcKmth2_-A9QCEwYBhgL/s640/Screenshot_20181219-195734.jpg" width="522" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><b>SELAMAT MENCUBA!</b></span></div>
<br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0Kristianstad, Sverige56.0293936 14.15667789999997755.958406599999996 13.995316399999977 56.1003806 14.318039399999977tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-25800545473956879592019-01-08T13:23:00.000+01:002019-01-09T09:44:36.520+01:00Cekodok Keledek Bersira... sedap!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-oZFbl6sIAxg/XDSOUHRvqRI/AAAAAAAAPio/O_d6ln7lKeYR5ElWRg_RUoPjiaw9Xbx7wCLcBGAs/s1600/Screenshot_20181219-194819.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1294" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-oZFbl6sIAxg/XDSOUHRvqRI/AAAAAAAAPio/O_d6ln7lKeYR5ElWRg_RUoPjiaw9Xbx7wCLcBGAs/s640/Screenshot_20181219-194819.jpg" width="516" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">ASSALAMUALAIKUM!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Hari ni SN nak kongsi resepi sedap dan pasti menjilat jari hihihi.. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cekodok keledek bersira nama di beri sebab malas punya pasal. Untuk memudah kan kerja SN buat ala cekodok tapi asalnya memang resepi keria pun.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bila dan menjadi dengan jaya nya hati banyak suka weiii.. saja nak ubah untuk memuaskan hati sendiri. Tapi kalau tak nak buat bulat macam cekodok boleh saja jadi kan keria terus. Ini merupakan salah satu kuih kesukaan SN dari dulu dan selamanya hahahaaa.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ok.. pada yang nak mencuba jom kita tengok resepinya.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cekodok Keledek Bersira</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bahan-bahan</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A.</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">500g keledek oren - <span style="color: blue;"><i>kukus atau rebus sehingga lembut. Jangan terlebih lembut nanti adunan menjadi lembik.</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: blue;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">*Biarkan suam seketika dan lenyek*</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">B.</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">100g tepung gandum</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/3 sdt soda bikarbonat</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/3 sdt garam halus</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 sdt gula</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><b>C.</b></span> </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 sdt minyak</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: blue;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">*Minyak secukupnya untuk menggoreng* </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara:</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1. Masukan bahan B ke dalam keledek yang telah di lenyek sedikit demi sedikit sehingga rata sahaja. Jangan terlebih uli nanti menjadi lembik.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2. Kemudian masukan bahan C dan uli rata lagi. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3. Panaskan minyak dengan api sederhana sehingga betul betul panas.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4. Sapu sedikit minyak pada jari untuk memudahkan mencedok adunan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">5. Goreng seperti biasa dan bila dan keperangan angkat dan toskan atas tisu dapur supaya serap minyak. Biarkan sejuk dan boleh buat kan sira gula.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sira Gula</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 cawan air <span style="color: blue;"><i>- guna cawan metrik</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/3 cawan gula</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara:</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1. Masak gula bersama air sehingga gula hancur, pekat dan berbuih halus menggunakan api sederhana dan tutup api.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2. Masukan cekodok yang telah di goreng tadi dan goreng sehingga kering dan gula bersalut pada cekodok.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3. Sedia untuk di nikmati. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">P/S: Ketika menyira jangan hidupkan api. Ianya untuk mengelakkan gula semakin cair. Insyallah kejadian nya akan menjadi cantik.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-BxLvv5-l658/XDSOYoMH84I/AAAAAAAAPis/67IIjIb_GnIAQFK3v1qPKDcobuozEwU7gCLcBGAs/s1600/Screenshot_20181219-194901.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1284" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-BxLvv5-l658/XDSOYoMH84I/AAAAAAAAPis/67IIjIb_GnIAQFK3v1qPKDcobuozEwU7gCLcBGAs/s640/Screenshot_20181219-194901.jpg" width="512" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><b>SELAMAT MENCUBA!</b></span></div>
<br />
<br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-28565062726153842842019-01-08T10:47:00.000+01:002019-01-09T09:44:06.000+01:00PISANG GORENG RANGUP.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-5-iKL4rzJIM/XDRioxBg8-I/AAAAAAAAPiM/rJtcnUK6vvkGyeJdvpu6siW4WSnq81qdACEwYBhgL/s1600/Screenshot_20181219-200459.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1309" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-5-iKL4rzJIM/XDRioxBg8-I/AAAAAAAAPiM/rJtcnUK6vvkGyeJdvpu6siW4WSnq81qdACEwYBhgL/s640/Screenshot_20181219-200459.jpg" width="522" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">ASSALAMUALAIKUM!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Selamat pagi semua.. semoga sihatnya hendak di samping menjalankan tugas harian.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Seperti yang di janjikan SN akan usaha untuk entri sebanyak mungkin resepi yang KIV setahun lama dari masa ke semasa. Memandangkan sekarang SN cuma masak yang simple untuk diet sahaja. Maka nya untuk tahun ini kuranglah resepi untuk di cuba tapi Insyallah SN akan cuba buat yang terbaik.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Berbalik pada kesihatan, SN masih dalam pemantauan dan masih makan ubat tapi dos yang kuat. Mana tidak nya ahad lepas SN kena serang lagi, Ya Allah tak terkata sakitnya..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Rasanya tidak ada apa yang salah di makan cuma sarapan sebiji telur, avocado dan air suam. 20 minit lepas tu perut dah memulas sampai ke hulu hati dengan teruk sekali. Rehat dalam tandas setengah jam berpeluh peluh sampai EN tak keruan. Selesai dari tandas balik ke ruang tv masih lagi sakit dan kali ini SN terpaksa sujud dah tak tahan sakit. Tanpa di sedar menangis semahunya. Bila En nampak SN dah teruk dia dah bersuara kena call ambulan tapi SN tak mahu tetap masih berdegil. 4 jenis ubat dah di makan masih tak jalan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Akhirnya SN mengalah untuk ke emergency di mana EN dah telefon klinik untuk emergency. Walaupun berjalan terpaksa di pimpin tapi masih boleh berjalan. Bila sampai register apa semua terus masuk. Syukur Alhamdulillah dengan penerangan doktor yang amat jelas membuat SN menangis dan terharu. Di mana doktor menyarankan untuk terus makan ubat selama 4 minggu dengan menambah dos yang lebih kuat. Mulanya doktor memberitahu lepas setengah jam rehat mereka akan membuat satu ujian di mana kamera akan di masukan ke dalam perut melalui mulut tapi SN tak mahu, serau rasanya. Tapi doktor cakap ini harus untuk kebaikan dan segala tanda tanya akan terjawab. Dalam pada masa yang sama SN di beri ubat untuk berehat selama setengah jam untuk pemantauan. Andai beransur surut sakitnya SN boleh balik tapi kalau tak ada perubahan terpaksa kamera di masukan. Allahu.. menagis tua di buatnya untuk membuat pilihan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Alhamdulillah.. SN di benarkan balik tapi makan semua kena jaga. Insyaallah.. hingga ke hari ini SN cuma makan bubur dan makan yang mudah di hadam sahaja tapi keinginan nafsu menghantui betul. Bila rasa nak makan itu ini EN dah bersuara hahahaha.. baik juga kan ada yang masih sayang.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">OK.. dah panjang lebar SN berceloteh, so SN nak kongsi kan resepi yang sangat mudah dan pasti menjadi kesukaan semua. Goreng pisang rangup versi SN sendiri. Kalau parti goreng pisang memang SN paling suka tak kira salutan nya rangup atau tidak. tapi kalau tepung nyan rangup itu satu nikmat kan? Resepi KIV dan selamat mencuba!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">PISANG GORENG RANGUP</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bahan-bahan</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pisang abu/ tanduk/ kapok secukupnya</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><b>Bancuhan tepung </b></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 cawan tepung beras</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 1/2 sdm tepung kastad</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 biji telur gred B atau C</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/3 cawan air sejuk (peti ais)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 sdt air kapur </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 sdt gula pasir</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sedikit garam</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sedikit pewarna kuning</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 sdt marjerin yang telah di cairkan</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: blue;">*Minyak secukupnya untuk menggoreng* </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara:</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1. Satukan bahan untuk bancuhan tepung sehingga sebati.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2. Panaskan minyak dengan api sederhana sehingga panas.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3. Belah 2 pisang atau terpulang mengikut citarasa sendiri dan celup/ golek dalam bancuhan tepung tadi.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4. Goreng sehingga kekuningan dan balik lagi sebelah sehingga keperangan juga dan garing.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">5. Angkat dan toskan atas tisu dapur dan sedia untuk di nikmati.</span></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-f0ngnM4A2zc/XDRh1SsXz6I/AAAAAAAAPhc/MlTjXeiJzHgpN63woWQHBdlozCQSxC_UwCEwYBhgL/s1600/Screenshot_20181219-200522.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1297" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-f0ngnM4A2zc/XDRh1SsXz6I/AAAAAAAAPhc/MlTjXeiJzHgpN63woWQHBdlozCQSxC_UwCEwYBhgL/s640/Screenshot_20181219-200522.jpg" width="518" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><b>SELAMAT MENCUBA!</b></span></div>
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0Kristianstad, Sverige56.0293936 14.15667789999997755.958406599999996 13.995316399999977 56.1003806 14.318039399999977tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-53911879557029558772019-01-02T13:46:00.000+01:002019-01-07T20:30:21.001+01:00CREME BRULEE ... enak sekali !!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-JyAtwtk20co/XCygrear_iI/AAAAAAAAPfM/Kk8MfHuxBKgEmKK-Nz_BF8lnahehvEvggCEwYBhgL/s1600/1546424191006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1331" data-original-width="878" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-JyAtwtk20co/XCygrear_iI/AAAAAAAAPfM/Kk8MfHuxBKgEmKK-Nz_BF8lnahehvEvggCEwYBhgL/s640/1546424191006.jpg" width="422" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">ASSALAMUALAIKUM!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Selamat petang semua.. apa khabar?</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Semoga semua ceria dan seperti biasa rutin persekolahan sudah bermula sudah pasti semua nya sibuk kan?</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kami di sini cuti sekolah lama lagi di mana cuti panjang untuk sekolah adalah pada summer nanti. Sekarang cuma cuti christmas dan tahun baru sahaja.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Seperti biasa kalau tahun baru di sini memang meriah dan salah satu menjadi sambutan tradisi dan supermarket semua tutup setengah hari sahaja. Dan En pun dah mula kerja setelah cuti panjang balik dari out statian disember lepas. Insyallah kalau tak ada arah melintang EN akan ke Detroit lagi pada hari isnin depan. Tinggal lah SN sendirian lagi hihi..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">OK!! CREME BRULEE dessert untuk tahun baru kita semalam dan ianya sangat sempoi dan enak sekali. Pasti tahu kan keenakan dessert yang satu ni. memang tak pernah jemu makan walaupun 2 bekas rasa nak lagi lebih lagi kalau sejuk sejuk hmmm Enjoy!!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kali ni SN buat kurang manis di sebabkan SN dalam fasa diet dek kerana ingin nak makan terpaksa cheat juga hahahaa.. Alhamdulillah tak muak sebab tak manis kan. Untuk resepi yang sedia ada boleh tengok <a href="http://semaniskasturi.blogspot.com/search?q=creme+brulee" target="_blank">DISINI</a> cuma SN olah lagi untuk jadi lebih pekat. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Jom tengok resepi!!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">CREME BRULEE</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bahan-bahan</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A.</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">8 biji kuning telur</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4 sdm gula kastor/ pasir</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">B.</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">800ml whipping cream</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 batang vanilla pod - <span style="color: blue;"><i>belah dan kikis biji, masukan kedalam krim beserta kulitnya sekali.</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="color: blue;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">*kalau tak ada boleh guna esen vanilla 1 sudu teh*</span></span></span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">C.</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Raw sugar/ brown guls halus/ gula kastor untuk taburan atas/ burn</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara:</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1. Preheat oven 150 degree api atas bawah.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2. Kacau sebati bahan A sehingga gula hancur sahaja. Ketepikan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3. Masak bahan B menggunakan api kecil sehingga mendidih sekejap dan terus padamkan api dan alih keluar vanilla pod.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4. Ambil sedikit krim yang telah di masak tadi masukan ke dalam adunan telur dan kacau sebati. Ambil lagi dalam 2 senduk dan kacau rata kemudian tuangkan perlahan lahan ke dalam krim dan sambil di kacau sehingga sebati.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">5. Buang buih di atas krim dan rehatakan sehingga pekat seketika selama 5 minit.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">6. Tuang ke dalam ramekin terpulang pada saiz yang di suka yang telah di susun di dalam dulang.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">7. Masukan ke dalam oven dan tuang air panas ke dalam dulang dan bakar selama 30-35 minit.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">8. Keluarkan dan sejukan sepenuhnya. Tabur gula dan guna orch untuk membuat caramel. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-GyO3_bg84Gk/XCygxufiQ_I/AAAAAAAAPfQ/cXsy_f7gi9cEaM4gwc2pJk1FPy_azeSIACEwYBhgL/s1600/1546423923631.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1531" data-original-width="912" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-GyO3_bg84Gk/XCygxufiQ_I/AAAAAAAAPfQ/cXsy_f7gi9cEaM4gwc2pJk1FPy_azeSIACEwYBhgL/s640/1546423923631.jpg" width="380" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><b>SELAMAT MENCUBA!</b></span></div>
<div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-28029277419660870732019-01-02T13:11:00.000+01:002019-01-02T13:11:29.249+01:00Soft Peach Pie.. sekali rasa pasti nak lagi!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-4WjZsoEyug8/XCygngUg-WI/AAAAAAAAPe0/ixEkjNdlQpgxXSq6Cq4-ZAXqBTHeSDITwCLcBGAs/s1600/1546422949798_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1418" data-original-width="917" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-4WjZsoEyug8/XCygngUg-WI/AAAAAAAAPe0/ixEkjNdlQpgxXSq6Cq4-ZAXqBTHeSDITwCLcBGAs/s640/1546422949798_1.jpg" width="412" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ASSALAMUALAIKUM!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Selamat Tahun Baru 2019 buat semua followers SemanisKasturi blog yang di sayangi. Semoga di tahun yang baru ini kita semua di limpahai rezeki dan kesihatan yang sihat hendaknya.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Alhamdulillah... hari ini SN berkesempatan untuk berbicara seketika sempena menyambut tahun baru walaupun keadaan tidak berapa sihat. Seminggu dah berlalu tapi sisa kesakitan masih terasa. Gastrik datang kembali tapi kali ini terasa amat sakit. 3 hari duduk di rumah sahaja makan pun tidak cuma dapat minum air sahaja. Episod pedih dan memulas bermula 4 hari lepas syukur semalam dah reda tapi masih berhati hati nak makan. Masak pun tidak syukur EN jenis yang tidak banyak ragam dan dapat masak sendiri.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Semoga SN terus di beri kekuatan dan bertambah rajin untuk menulis. Ini merupakan resepi tahun baru dan KIV resepi masih menunggu lagi. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Soft Peach Pie!! pernah cuba atau rasa tak?? Rugi tau kalau tak cuba. Tersangat sedap dengan gandingan vanilla sos walla enak sekali. Kalau nak lagi sedap guna fresh peach. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vanilla sos pula SN beli yang dah siap rasanya lagi sedap dan memudahkan kerja hihi..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SOFT PEACH PIE</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan-bahan</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 biji buah peach - <span style="color: blue;"><i>potong memanjang</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 sdm gula pasir - <span style="color: blue;"><i>untuk tabur atas buah</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: blue;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">*kalau menggunakan buah dalam tin, cuci terlebih dahulu dan skip gula sebab ianya sudah manis* </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A.</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">130g butter atau marjerin</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">120g gula kastor</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><b>B. (Ayak)</b></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">130g tepung gandum</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 sdt serbuk penaik</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sdt gula vanilla/ 1/2 sdt esen vanilla</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 sdt garam </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">C.</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 biji telur gred A atau B</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara:</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1. Preheat oven pada suhu 170 degree apai atas bawah.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2. Masukan buah peach ke dalam pai plate dan tabur gula. Ketepikan seketika.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3. Pukul bahan A sehingga putih dan berkrim. kemudian masukan bahan B.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4. Pukul lagi sehingga sebati dan masukan bahan C. Pukul lagi sehingga adunan rata.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5. Tuangkan ke dalam pai plate tadi dan rata kan. Bakar selama 30-45 min sehingga masak dan keperangan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6. Sedia untuk di nikmati sama ada ketika masih suam atau biarkan sejuk seketika. </span></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-hemdIAVDyt8/XCygpAf2PtI/AAAAAAAAPfI/BAI8ILK2CXoVsQHGMwitVwsiQP3T6bkRQCEwYBhgL/s1600/1546423483809.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1475" data-original-width="916" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-hemdIAVDyt8/XCygpAf2PtI/AAAAAAAAPfI/BAI8ILK2CXoVsQHGMwitVwsiQP3T6bkRQCEwYBhgL/s640/1546423483809.jpg" width="396" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #741b47;"><b> <span style="font-size: small;">SELAMAT MENCUBA!</span></b></span></span></div>
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0Kristianstad, Sverige56.0293936 14.15667789999997755.958406599999996 13.995316399999977 56.1003806 14.318039399999977tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-58219376374107299012018-12-19T10:32:00.001+01:002019-01-09T09:48:41.026+01:00DONUT KENTANG TERSANGAT GEBU..<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-GjtAeJ-895c/XBn2HKgFZoI/AAAAAAAAPcg/cEK-TXU669sAn-8JlNSADwyM5MQV-wWwwCEwYBhgL/s1600/FB_IMG_1543913274597.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1329" data-original-width="990" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-GjtAeJ-895c/XBn2HKgFZoI/AAAAAAAAPcg/cEK-TXU669sAn-8JlNSADwyM5MQV-wWwwCEwYBhgL/s640/FB_IMG_1543913274597.jpg" width="476" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">ASSALAMUALAIKUM!</span></span></b></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Donut kentang gebu dan sangat sedap! </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Inilah yang boleh SN cakap dan donut juga merupakan salah satu kegemaran anak anak dan EN. Sebenarnya SN selalu buat donut tapi kadang mood M melanda nak snap pun malas. Ini yang SN buat beberapa bulan yang lepas.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kalau past donut SN lebih suka yang original sahaja. Fancy gitu memang tak minat lebih lagi yang ada ganache. Begitu juga EN kalau dia tahu SN buat donut memang siap pesan tak mahu deco deco cukup dengan gula sahaja.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Resepi ni SN olah sedikit dari resepi lama yang sedia ada di blog <a href="https://semaniskasturi.blogspot.com/2015/09/donut-kentang-yang-sangat-gebu.html" target="_blank">DISINI</a>. Insyallah walaupun 2 hari ianya kekal lembut.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>DONUT KENTANG YANG SANGAT GEBU</b></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">
</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;">
</span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: #4c1130;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span></span><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bahan bahan</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><b>A. </b></span><br /> 500g tepung high protein <br /> 50g gula halus <span class="text_exposed_show"><br /> 50g tepung susu <br /> 9g instant yis <br /> 2g bakerine plus( tak ada ganti 3/4 sdt double acting baking powder) <br /> 1/2 sdt garam halus </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> <span style="color: #741b47;"><b>B. </b></span><br /> 150g kentang - rebus dan lenyek halus <br /> 2 biji kuning telur <br /> 2 ketul ais + air sejuk = 130-145g (+/-)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> <span style="color: #741b47;"><b>C. </b></span><br /> 50g marjerin</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ECFSf9Kw7pc/XBn2I0zw1PI/AAAAAAAAPco/E0grNmyQymoO4Y2OUxdBuQYTzpNN2co8ACEwYBhgL/s1600/FB_IMG_1543913285322.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1177" data-original-width="995" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-ECFSf9Kw7pc/XBn2I0zw1PI/AAAAAAAAPco/E0grNmyQymoO4Y2OUxdBuQYTzpNN2co8ACEwYBhgL/s640/FB_IMG_1543913285322.jpg" width="540" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara:</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 1. Masukan bahan B ke dalam BM di ikuti bahan A dan uli hingga sebati.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2. Kemudian masukan C dan uli sehingga doh lembut elastik.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3. Keluarkan doh, timbang 30-35g dan bulatkan. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 4. Letak dalam dulang yang telah di tabur tepung. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">5. Rehat doh sehingga separuh kembang dan buat lubang tengah.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> </span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">6. Rehat kan lagi selama 20-25 minit. Jangan terlebih kembang nanti doh akan kempis bila di angkat.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">7. Boleh di goreng dengan api sederhana. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> *<span style="color: blue;">Masukan 1 sdm shortening dalam minyak supaya ianya tidak berminyak*</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-sGwiPP_26mk/XBn2IVtNrTI/AAAAAAAAPck/uGL_lP7sElsKcVNRgCVHy-7r0yq5RFOSACEwYBhgL/s1600/FB_IMG_1543913280703.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1177" data-original-width="995" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-sGwiPP_26mk/XBn2IVtNrTI/AAAAAAAAPck/uGL_lP7sElsKcVNRgCVHy-7r0yq5RFOSACEwYBhgL/s640/FB_IMG_1543913280703.jpg" width="540" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><b>SELAMAT MENCUBA! </b></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0Kristianstad, Sverige56.0293936 14.15667789999997755.958406599999996 13.995316399999977 56.1003806 14.318039399999977tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-71524726739939106072018-12-19T10:06:00.000+01:002018-12-19T10:06:28.502+01:00Bun Burger mudah dan sedap.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-RHDZC4tJ_tM/XBn2lzu07iI/AAAAAAAAPdI/EPdDBZP_uVQCKqW3U3dgNF1baMZjSFH6ACEwYBhgL/s1600/IMG_20180920_142951_865.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1244" data-original-width="995" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-RHDZC4tJ_tM/XBn2lzu07iI/AAAAAAAAPdI/EPdDBZP_uVQCKqW3U3dgNF1baMZjSFH6ACEwYBhgL/s640/IMG_20180920_142951_865.jpg" width="510" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Assalamulaikum!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hari ni SN kongsi kan lagi resepi bun burger yang menjadi kegemaran EN. KIV resepi kebanyakan resepi roti maka nya SN entri roti terlebih dahulu. Insyallah ada banyak lagi yang menunggu dan bersabar ye..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bun burger mudah dan sedap! nak buat burger homemade dah tak payah nak beli di kedai, buat sendiri di jamin halal dan semestinya berpuas hati kan? Bun roti ni SN buat sama dengan roti manis cuma doh di bahagi 2 untuk roti manis dan burger sahaja.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Resepi yang sama SN gunakan untuk kali ini cuma berat doh di gandakan dan terpulang nak buat besar mana. Kalau guna ring memang hasilnya cantik. Saja nak intro, ring bun tu SN beli di batam dan sangat murah. Bila dah di gunakan menyesal pula beli sedozen huhu.. tak pa lah Insyallah next trip kita angkut banyak banyak ye.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">OK! SN copy semula resepi nya ye tapi kalau nak tengok untuk resepi roti manis <a href="https://semaniskasturi.blogspot.com/2018/12/roti-manis-gebu.html" target="_blank">DISINI</a>. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><b><span>BUN BURGER</span></b></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #a64d79;"><span>Resepi: Sue Norrman</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<b><span style="color: #741b47;"><span>Bahan- bahan</span></span></b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span><b> <span style="color: #741b47;">A.</span></b><br /> 500g tepung high protein <br /> 75g gula halus <br /> 5g garam halus <br /> 10g instant yeast <br /> 2g bakerine plus( boleh guna bread improver yang lain) </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span> <span style="color: #741b47;"><b>B.</b></span><br /> 1 biji telur gred A <br /> 200ml air sejuk peti ais <br /> 45g susu cair </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span> <span style="color: #741b47;"><b>C.</b></span><br /> 60g butter/ shortening </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><b><span>Sapuan.</span></b></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>Kuning telur + air/ susu cair </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<span> atau</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>spray dengan air sahaja</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span> </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>Bijan secukupnya </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>Ring mould size 9-10cm</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><b><span>Cara:</span></b></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>1. Masukan bahan B ke dalam BM terlebih dahulu dan di ikuti bahan A.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>2. Uli hingga menjadi doh sebati dan masukan bahan C.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>3. Uli sehingga lembut dan elastik.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>4. Keluarkan doh dan rehatkan 15 minit.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>5. Kemudian timbang 65g setiap doh dan bulat kan.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>6. Sediakan ring atas dulang dan masukan doh.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>7. Rehatkan lagi sehingga doh naik 2 kali ganda.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>8. Sapu atas doh dengan sapuan dan tabur bijan.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>9. Bakar 20-25 minit sehingga keperangan dan keluarkan.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span>10. Boleh sapu butter atas untuk berkilat.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-bavqJOdepfE/XBn2mmi7WGI/AAAAAAAAPdQ/PX0E136IfUso0A4Vx7GyUBzfTpmnNwMBQCEwYBhgL/s1600/IMG_20180920_142951_862.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1243" data-original-width="995" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-bavqJOdepfE/XBn2mmi7WGI/AAAAAAAAPdQ/PX0E136IfUso0A4Vx7GyUBzfTpmnNwMBQCEwYBhgL/s640/IMG_20180920_142951_862.jpg" width="512" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><b><span style="color: #741b47;">SELAMAT MENCUBA! </span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0Kristianstad, Sverige56.0293936 14.15667789999997755.958406599999996 13.995316399999977 56.1003806 14.318039399999977tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-79159085517623994992018-12-19T09:14:00.000+01:002019-01-09T09:45:00.569+01:00Cream Horn.. gerenti sedap!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-hzxqO1f_0kY/XBn1VOzHRBI/AAAAAAAAPb4/KwcbmgyCfiArxGsabNBbRNzyEmijvxThACEwYBhgL/s1600/FB_IMG_1545204916954.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="771" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-hzxqO1f_0kY/XBn1VOzHRBI/AAAAAAAAPb4/KwcbmgyCfiArxGsabNBbRNzyEmijvxThACEwYBhgL/s640/FB_IMG_1545204916954.jpg" width="514" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Assalamualaikum!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Selamat pagi semua! Alhamdulillah hari ni mood "R" kembali setelah seminggu kena flu dan kurang sihat. Al maklum sekarang cuaca semakin sejuk dan snow pun dah tenggelam timbul. Nak keluar pun malas lagi pun EN ke Detroit ahad lepas atas urusan kerja dan Insyallah akan balik jumaat nanti.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ok! berbalik pada resepi yang akan SN kongsi kan, sudah tentu semua tahu kan sekarang ni tengah hot dan viral lebih lebih lagi kalau di FB memang ada saja lalu lalang di feed. Sebenarnya cream horn ni SN dah buat setahun yang lepas cuma tak berkesempatan nak entri. Dan kebanyakan resepi SN share di IG terlebih dahulu. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Memang tak dapat di sangkal lagi ianya ternyata nikmat dan gerenti sedap. Patut lah sekarang ianya menjadi kegilaan dan ada yang ambil kesempatan untuk buat PJJ pun melambak. Yang ini SN buat cara yang mudah sahaja manakala filling SN buat cream cheese. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Nak cuba silakan.. Jom kita tengok resepi.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">CREAM HORN</span></span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><b>Bahan bahan </b></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> Pastry puff secukupnya <br /> Butter - cairkan untuk sapuan.<br /> Gula pasir sedikit untuk taburan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> <span style="color: #741b47;"><b>Filling.<br /> A.</b></span><br /> 150g cream cheese - suhu ruang<br /> 1 - 2 sdm gula aising<br /> 1 sdm susu pekat.<br /> Sedikit esen vanilla</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> <span style="color: #741b47;"><b>B.</b></span><br /> 50- 60g whipping cream.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> <span style="color: #741b47;"><b>Cara filling.</b></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 1. Pukul bahan A sehingga sebati. Jangan sampai kembang.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 2. Kemudian masukan bahan B dan pukul sehingga pekat. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 3. Masukan ke dalam piping bag dan sejukan dahulu dan boleh di gunakan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-r2uYHD1AEhk/XBn1PTmh9oI/AAAAAAAAPbc/2ewj612_OFc11a5GHREFa125ZIW0LXe0QCLcBGAs/s1600/FB_IMG_1545204913087.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="776" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-r2uYHD1AEhk/XBn1PTmh9oI/AAAAAAAAPbc/2ewj612_OFc11a5GHREFa125ZIW0LXe0QCLcBGAs/s640/FB_IMG_1545204913087.jpg" width="516" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara: </span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 1. Potong pastry memanjang sebesar jari telunjuk dan gulung pada cuan horn.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 2. Kemudian sapu butter dan tabur gula.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 3. Bakar 10- 15 mins sahaja pada suhu 185°C. Bergantung pada oven masing masing. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 4. Biarkan sejuk dan boleh pipe filling. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Bn2WK0lfojc/XBn1NCElFxI/AAAAAAAAPbk/dJPy4MbQpdU-bwKoBIKzH8TKKLSab2qvgCEwYBhgL/s1600/FB_IMG_1545204909011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="957" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-Bn2WK0lfojc/XBn1NCElFxI/AAAAAAAAPbk/dJPy4MbQpdU-bwKoBIKzH8TKKLSab2qvgCEwYBhgL/s640/FB_IMG_1545204909011.jpg" width="638" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">SELAMAT MENCUBA! </span></span></b></span></div>
<br />
<br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0Kristianstad, Sverige56.0293936 14.15667789999997755.958406599999996 13.995316399999977 56.1003806 14.318039399999977tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-83556241018941260392018-12-04T10:32:00.001+01:002018-12-04T10:32:36.379+01:00Roti Manis Gebu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-9pwRQ9UhfJ0/XAZAM1lziYI/AAAAAAAAPZ4/UKSoTl6jeKgniAfARAI3_uvn9fYOaY7yQCLcBGAs/s1600/IMG_20180920_142951_863.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1243" data-original-width="995" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-9pwRQ9UhfJ0/XAZAM1lziYI/AAAAAAAAPZ4/UKSoTl6jeKgniAfARAI3_uvn9fYOaY7yQCLcBGAs/s640/IMG_20180920_142951_863.jpg" width="512" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Assalamualaikum!</span></span></b></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hai semua! Apa khabar? Semoga semua pembaca semaniskasturi sihat hendaknya.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hari ini SN berpeluang sekali lagi untuk entri seberapa yang mampu untuk memenuhi kekosongan ruang pada tahun 2018 yang hampir ke penghujung. Sebenarnya banyak resepi KIV yang telah di simpan rapi tapi masa tidak mengizinkan untuk SN berbicara.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">In Sya Allah SN cuba buat yang terbaik dan usaha untuk entri yang termampu. Untuk hari ini SN entri roti yang menunggu giliran untuk di kongsikan dan seterusnya. Sebenarnya SN memang suka meroti walaupun yang makan cuma kami berdua. EN pun sekarang suka makan roti terutama buttermilk bun. Kalau seminggu memang pasti SN meroti.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">OK! Roti manis yang sangat gebu dan sangat sedap. Cicah air kopi alahai memang hanyut. Untuk loyang yang comel tu SN beli di batam ketika SN mengikut EN ada tugasan di sana selama sebulan. Memang tidak dapat disangkal lagi segala loyang di Indonesia memang cantik cantik dan murah. Banyak juga yang SN angkut bawa balik ke Sweden hihi..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kali ini SN menggunakan bakerin plus yang SN beli di batam juga di mana salah satu bahan pengembang dan menjadikan roti gebu yang di syorkan oleh Chef Agus. SN beli 1kg tapi entah tidak tahu bila habisnya. Memang ternyata tekstur dan hasil rotinya tersangat cantik. Banyak juga yang lain SN bawa balik macam cream super, RFB, K-fine dan tapi bakerin plus tetap menawan hati beta hihi..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">So.... apa lagi boleh lah mencuba selepas ini kan? </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ROTI MANIS</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a64d79;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<b><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;">Bahan- bahan</span></span></b><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b> <span style="color: #741b47;">A.</span></b><br /> 500g tepung high protein <br /> 75g gula halus <br /> 5g garam halus <br /> 10g instant yeast <br /> 2g bakerine plus( boleh guna bread improver yang lain) </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> <span style="color: #741b47;"><b>B.</b></span><br /> 1 biji telur gred A <br /> 200ml air sejuk peti ais <br /> 45g susu cair </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> <span style="color: #741b47;"><b>C.</b></span><br /> 60g butter/ shortening </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sapuan.</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kuning telur + air/ susu cair </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> atau</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">spray dengan air sahaja</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara:</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1. Masukan bahan B ke dalam BM terlebih dahulu dan di ikuti bahan A.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2. Uli hingga menjadi doh sebati dan masukan bahan C.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3. Uli sehingga lembut dan elastik.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4. Keluarkan doh dan rehatkan 15 minit.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5. Kemudian timbang 35g setiap doh dan bulat kan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6. Masukan ke dalam loyang yang telah di sapu shortening/ butter/ marjerin/ minyak.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">7. Rehatkan lagi sehingga doh naik 2 kali ganda.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">8. Sapu atas doh dengan sapuan dan tabur gula.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">9. Bakar 20-25 minit sehingga keperangan dan keluarkan.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">10. Boleh sapu butter atas untuk berkilat.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-6BakgaFfd6c/XAY_1tsjMqI/AAAAAAAAPZw/ta7n15EathAEPRfNpexdE0FGdTLJLlNJQCLcBGAs/s1600/FB_IMG_1543913123068.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="957" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-6BakgaFfd6c/XAY_1tsjMqI/AAAAAAAAPZw/ta7n15EathAEPRfNpexdE0FGdTLJLlNJQCLcBGAs/s640/FB_IMG_1543913123068.jpg" width="382" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SELAMAT MENCUBA!</span></b></span></div>
<div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0Kristianstad, Sverige56.0293936 14.15667789999997755.958406599999996 13.995316399999977 56.1003806 14.318039399999977tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-62497874791784766182018-12-04T09:36:00.001+01:002019-01-11T08:26:38.081+01:00BOMBOLONI Nutella Tersangat sedap!<h2>
</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-kPq2LpBNjZo/XAYzNHkHAmI/AAAAAAAAPZc/PY4obiKWwxUTdMu5TQ-N5PObtewie-eJgCLcBGAs/s1600/FB_IMG_1543659625908.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1580" data-original-width="995" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-kPq2LpBNjZo/XAYzNHkHAmI/AAAAAAAAPZc/PY4obiKWwxUTdMu5TQ-N5PObtewie-eJgCLcBGAs/s640/FB_IMG_1543659625908.jpg" width="402" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">ASSALAMUALAIKUM!</span></span></b></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Alhamdulillah setelah sekian lama menyepi dan hari ini SN berpeluang untuk kembali menulis dan mengisi kesepian dalam blog yang dah bersarang gamaknya. Justeru itu terlebih dahulu SN memohon maaf andai ada komen dan pertanyaan yang SN terlepas pandang. In Sya Allah SN akan cuba yang terbaik untuk pembaca dan followers yang SN sayangi.</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Sedikit masa lagi SN akan kembali ke tanah air memandangkan masih ada urusan yang belum selesai. 2 tahun merupakan satu jangka masa yang panjang untuk menunggu saat bila akan berakhirnya perjuangan yang sekian lama di nantikan. Di sebabkan itu lah SN berulang alik dari Sweden Ke Malaysia sehingga satu tahap terasa dah nak menyerah tapi demi anak anak SN gagahi.</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">OK... sedih lah weiii tak nak lah nangis pagi pagi ni. Kita nak happy kan apa kata kita cuba resepi yang kini masih meletup. Sebenarnya Bomboloni a.k.a donut filling ni SN pernah buat 2 tahun yang lepas <a href="http://semaniskasturi.blogspot.com/2016/08/donut-yang-sangat-gebu-dan-lembut.html" target="_blank">DISINI</a> tapi sekarang ianya menjadi meletup di FB. Tapi kali ini SN guna resepi yang lain dan ianya tersangat gebu dengan gandingan filling nutella alahai nikmat sangat!. Resepi yang sangat mudah dan tersangat gebu. 2 hari pun masih lembut In Sya Allah. Jom kita tengok resepinya ye...</span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">BOMBOLINI</span></b></span><br />
<i><span style="color: #a64d79; font-size: x-small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></i><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /> <b><span style="color: #741b47;">A. </span></b><br /> 400g tepung high protein <br /> 100g tepung gandum <br /> 80g gula halus <br /> 20g tepung susu <br /> 1 biji telur gred B <br /> 2 kuning telur <br /> 10g instant yis <br /> 1 sdt garam halus<br /> 2g Bakerine Plus (boleh guna bread improver atau rfb/cs/k.fine)</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> <span style="color: #741b47;"><b>B. </b></span><br /> 180-190g air sejuk (peti sejuk)<br /> 40g susu cair/ fresh milk </span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> <span style="color: #741b47;"><b>C. </b></span><br /> 70g butter/ marjerin</span><br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Filling.</span></b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Nutella </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Snow powder untuk salutan </span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /><span style="color: #741b47;"></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><b>Cara:</b></span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /> 1. Satukan bahan A dalam mixer. Kalau menggunakan BM masukan bahan basah terlebih dahulu (air, susu dan telur) dan di ikuti bahan kering A.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2. Uli hingga sebati dan masukan bahan C.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3. Kemudian uli sehingga lembut dan elastik.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: blue;"><b><span style="font-size: small;">Note</span></b>:</span> <span style="font-size: x-small;"><span style="color: blue;">Untuk memudahkan mengangkat donut untuk di goreng :</span></span></span><br />
<span style="color: #990000;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><i>* Sediakan baking paper dan potong segiempat tepat anggaran 10-12cm satu.</i></span> </span></span><br />
<span style="color: #990000;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">*<span style="font-size: x-small;"><i> </i></span><span style="font-size: x-small;"><i>Potong mengikut kuantiti donut yang telah di hasil kan. </i></span></span></span><br />
<span style="color: #990000;"><span style="font-size: x-small;"><i><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">* Tabur sedikit tepung atas permukaan kertas.</span></i></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4. Keluarkan doh dan timbang 40g dan bulat kan. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">5. Letak atas kertas yang telah di potong dan di susun atas dulang. Rehat doh sehingga naik 2 kali ganda.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 6. Tekan sedikit permukaan doh dan rehatkan lagi 10-15 minit.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 7. Goreng api sederhana. Jangan selalu di balik cukup sekali balik sahaja supaya ianya menghasil kan ring yang cantik.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 8. Gunting sedikit untuk buat lubang dan gelek dalam snow powder dan pipe filling.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">9. Insyallah donut kekal lembut dan tahan 2 -3 hari.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">10. Sedia untuk di nikmati. </span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/--pTTyQF0C00/XAYzHKoe5CI/AAAAAAAAPZg/6-X8mWYxhCwiahHjPo2-xM7N3THo30sjwCEwYBhgL/s1600/FB_IMG_1543659598030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1444" data-original-width="989" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/--pTTyQF0C00/XAYzHKoe5CI/AAAAAAAAPZg/6-X8mWYxhCwiahHjPo2-xM7N3THo30sjwCEwYBhgL/s640/FB_IMG_1543659598030.jpg" width="438" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> <span style="font-size: small;"><span style="color: #741b47;"><b>Selamat mencuba! </b></span></span></span></div>
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0Kristianstad, Sverige56.0293936 14.15667789999997755.958406599999996 13.995316399999977 56.1003806 14.318039399999977tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-98465385965968492018-01-11T10:29:00.001+01:002018-03-27T08:15:27.531+02:00Kale Tumis Belacan Halia<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://4.bp.blogspot.com/-_ddMKF1spCE/Wlc4V9P51OI/AAAAAAAAKe0/yi-NjzLK_HopUojuLGUZ62-a6alZjSH1ACLcBGAs/s1600/20171224_120308-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="993" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-_ddMKF1spCE/Wlc4V9P51OI/AAAAAAAAKe0/yi-NjzLK_HopUojuLGUZ62-a6alZjSH1ACLcBGAs/s640/20171224_120308-01.jpeg" width="396" /></a></b></div>
<br />
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Assalamualaikum</b><b>!!</b></span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Selamat pagi semua.. hari ni SN update awal resepi yang tertungga dari tahun lepas hihihi.. Dan cuaca teramat sejuk lepas subuh memang dah tak boleh nak sambung tidur lagi. Lepas buat sarapan untuk EN dan sambung sedikit lagi buat kerja rumah.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kale!! Pernah makan tak? Sekarang sayur ni menjadi salah satu faveret SN untuk menggantikan pucuk ubi. Serious ouls memang rasa seakan sama dan cuma tak pahit. SN selalu buat tumis oyster atau apa apa yang sedap mengikut anak tekak. Kali ni SN kongsi tumis belacan campur halia... sedap! Apa2 daun yang sejuk kena campur halia sikit untuk mendapat rasa yang lebih enak. Jom...</span></span></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: large;">Kale Tumis Belacan Halia</span><br />
Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: #741b47;">Bahan bahan</span><br />
300-400g kale - buang batang tengah dan ambik daun sahaja</span></span></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: #741b47;">Tumbuk halus</span><br />
5 biji bawang merah<br />
2 ulas bawang putih<br />
Sedikit halia<br />
Sedikit belacan<br />
Sedikit ikan bilis</span></span></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: #741b47;">(A) </span></span></span></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2-3 sdm cili giling<br />
Garam secukup rasa<br />
Serbuk perasa secukupnya<br />
Secubit gula<br />
Minyak untuk menumis</span></span></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> </span></span></div>
<ol>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Rendam kale kedalam air dan masukan sedikit garam.</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ramas dan koyak halus macam kita buat cara pucuk ubi juga sehingga air hijau keluar</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">. Kemudian buang air dan bilas dengan air lagi. Toskan.</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Tumis bahan tumbuk dan masukan cili giling. Goreng sehingga naik bau dan tambah sedikit air untuk melembutkan daun dengan mudah.</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Masukan kale dan goreng sebati dan masukan garam, gula dan serbuk perasa secukupnya.</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">¨</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Lanjutkan masak sehingga lembut dan tutup api. </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sedap di makan ketika masih panas dan boleh juga di ratah.</span></span></li>
</ol>
<div dir="ltr" style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">SELAMAT MENCUBA!</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-2805134071451525312018-01-09T14:30:00.001+01:002018-01-09T14:30:33.007+01:00OKONOMIYAKI - Japanese Pancake yang sangat sedap!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-k6ZfixrADRc/WlS6ASoTj2I/AAAAAAAAKcQ/OuTeRDs3Ax8gtVoQkemkoI-vR8twA9x6wCEwYBhgL/s1600/20170925_134911-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1281" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-k6ZfixrADRc/WlS6ASoTj2I/AAAAAAAAKcQ/OuTeRDs3Ax8gtVoQkemkoI-vR8twA9x6wCEwYBhgL/s640/20170925_134911-01.jpeg" width="512" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ASSALAMUALAIKUM!!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Haaaa tu dia. Kita ke japan pula ye hahaha.. Berangan jap tapi nak samapi ke sana entah bilanya. Okonomiyaki!! nama nya enak di dengar dan sesedap resepi nya juga. makan ni pasti nak lagi dan kenyang nya mengalah makan nasi. rasanya sangat sedap dan EN pun suka. Japanese pancake tapi dengan taburan bonita flakes menjadikan ianya semakin enak. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ini merupakan kali pertama SN cuba buat dan memang tak rugi memcuba. Memandangkan bahan bahan semua masih ada memang tak melepaskan peluang. Pada yang nak mencuba resepi masakan jepun boleh cuci mata ke dapur <a href="http://hanamemories.blogspot.se/search?q=okonomiyaki" target="_blank">Hana's Family</a> memang tak mengecewakan. Semua masakan jepun hana nampak sedap. Thanks ye Hana SN panjangkan resepi nya dan semoga hana sentiasa di rahmati dan di beri kesihatan yang sihat.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">OKONOMIYAKI</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">By: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #741b47;">C&P Hana's Blog</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></span><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan-bahan :</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 biji bawang besar hiris </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 biji telur</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150g kobis potong halus (bukan cincang yer)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100g tepung gandum/tepung okonomiyaki</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4-5 batang crabstick (boleh letak udang,sotong etc)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Segenggam udang kering putih/pink</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150ml
stok dashi (jika tiada guna air biasa,tambahkan sedikit garam/kiub
ikan bilis)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan taburan nori halus dan juga katsuoboshi (bonito
flakes/ikan panggang sagat)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sos
okonomiyaki dan juga mayonis. Jika tiada sos okonomiyaki, boleh buat
sendrik campuran kicap pekat, kicap cair/worcestershire sauce.tp rasa
lari sket la..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /> </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara-cara: </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">satukan semua bahan kecuali sos dan bahan
tabur dan kacau sebati. Adunan bila dicampur jgn terlalu cair macam
lempeng mesia yer.. lihat seperti gamba bawah.. begitu kejadiannyer
seperti di restoran2 jepun.. boleh letak kepingan hirisan daging jika
suka..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Panaskan
sedikit minyak dalam kuali.. Masukkan bahan yang sudah di gaul. Biarkan
masak lebih kurang 8-10min.. Guna api kecil takut hangus.. Kemudian
terbalikkan..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">bila dah masak, telangkupkan pinggan atas kuali dan terbalikkan.. sapu sos okonomiyaki.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">picitkan pula sos mayonis, taburkan nori halus dan juga boneto flakes..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">potong square dan bismillah..... jemput makan...</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SELAMAT MENCUBA!</span></span></span></div>
<div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-39301844926429334072018-01-09T14:10:00.000+01:002018-01-09T14:10:23.857+01:00Bihun Goreng Udang Mudah dan sedap.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-rCrMFzHku6U/WlS50Rj_nOI/AAAAAAAAKcE/qNxiVS7kd-UDglY0EFaTJpnawOWEh4a8wCLcBGAs/s1600/20170927_085035-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1109" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-rCrMFzHku6U/WlS50Rj_nOI/AAAAAAAAKcE/qNxiVS7kd-UDglY0EFaTJpnawOWEh4a8wCLcBGAs/s640/20170927_085035-01.jpeg" width="442" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Assalamualikum!!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Apa khabar semua? Lama tak entri rindu pula rasanya... sebenarnya entri kali ini merupakan resepi lama yang menunggu untuk di update dan kini kita gagahi juga. memandangkan sekarang cuaca teramat sejuk walaupun tak ada snow lagi. Bila dah sejuk memang malas melanda hihihi...</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Resepi mudah dan senang yang penting kena rajin baru dapat hasilnya kan. Bihun merupakan salah satu mi faveret SN dan memang tak pernah jemu kalau masak bihun tapi kena ada halia sedikit baru rasa rencahnya Tak tahu lah pada orang lain tapi kalau selera SN gitu lah. So... jom tengok resepi.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">BIHUN GORENG UDANG</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan bahan</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #741b47;">(A) </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 paket bihun <span style="color: #cc0000;"><i>- rendam semalam dan tos kan </i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 mangkuk udang yang sudah di bersihkan <span style="color: #cc0000;"><i>- nak lebih boleh tambah</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 mangkuk tauge</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Daun sawi secukupnya</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #741b47;">(B) Kisar</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 inci halia </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 ulas bawang putih </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 biji bawang merah</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 biji bawang bombay</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cili kering secukupnya<span style="color: #cc0000;"><i> - ikut kepedasan sendiri</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(C)</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 sdm sos tiram</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sdm kicap cair</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 sdm kicap lemak masin</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 sdm kicap lemak manis</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sedikit serbuk perasa</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Minyak untuk menumis </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara</span></span></span></div>
<ol style="text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Panaskan minyak secukupnya ke dalam kuali dan masukan bahan kisar (B).</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tumis sehingga bawang kuning dan masak. Masukan udang dan tumis lagi sehingga udang bertukar warna dan masukan bahan C.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tumis dan kacau sebati. Kemudian masukan bihun yang telah di tos tadi.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Goreng sehingga rata dan rasakan sekali lagi. Kalau kurang perasa boleh tambah.Akhir sekali masukan daun sawi dan tauge. Kacau rata dan tutup api.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sedia untuk di saji dan boleh tabur telur dada kalau suka.</span></span></li>
</ol>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #4c1130;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SELAMAT MENCUBA!</span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #4c1130;"><span style="font-size: large;"> </span></span></span></span></div>
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-89271600839215027072018-01-02T16:23:00.001+01:002018-01-06T21:31:28.068+01:00Kerabu Tang Hoon Seafood Tersangat Sedap!!<center>
</center>
<center>
</center>
<center>
</center>
<center>
</center>
<center>
<img alt="" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-FHU81kJOrkE/Wkuj0kpAZpI/AAAAAAAAKRw/PwelISmpGiExDPxQHf1EzRnkYI1y9d3OQCHMYCw/s640/%255BUNSET%255D" width="380" /></center>
<center>
</center>
<center>
</center>
<div style="text-align: center;">
<b>A<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">ssalamualaikum!!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Naa.... tu dia kerabu tang hoon seafood yang meletop! Hari ni SN kena gagahi juga setelah lama asyik terlupa nak beli tang hoon. Melangsungkan hajat terpendam dan hasilnya syiok gitu. Dulu time SN masih ada restoran kerabu ini merupakan salah satu menu faveret customer. Rasanya masam manis pedas dan memang sedap.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Makanya hari ini SN buat untuk di ratah sahaja. Kalau makan dengan nasi pun sedap juga terpulang citarasa sendiri. Bahan bahan semua dah sedia ada dan apa lagi kita on je lah. Bila SN buat kerabu ni EN duk perati je dan akhirnya bertanya juga hahahaha.. boleh dia tanya sedap ke? Kita kasi rasa dia tak nak pula. Dan semesti power beb!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Ok.. nak cuba tak? Sekali cuba pasti nak lagi dan lagi...</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kerabu Tang Hoon Seafood</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Bahan bahan</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">(A)</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 cawan air</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Sedikit garam</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">1 sdt gula pasir</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">1 keping asam gelugur</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">1 helai daun limau purut</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">(B)</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">5 ekor sotong <span style="color: #cc0000;"><i>- buang tulang, bersihkan dan potong sebesar i bu jari</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Udang secukupnya<span style="color: #cc0000;"><i> - buang tahi di belakangnya</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">1 bungkus kecil tang hoon <span style="color: #cc0000;">- rendam dalam air panas 10 minit dan toskan</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">(C)</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">5 biji cili padi/ cili thai <span style="color: #cc0000;"><i>- potong halus (nak pedas boleh tambah)</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 biji cili hidup<span style="color: #cc0000;"><i> - tumbuk kasar</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 biji bawang merah <span style="color: #cc0000;"><i>- tumbuk kasar</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 batang serai <i><span style="color: #cc0000;">- hiris nipis</span></i></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 batang bunga kantan <span style="color: #cc0000;"><i>- hiris halus</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Daun ketumbar secukupnya <span style="color: #cc0000;"><i>- potong halus</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 helai daun limau purut <span style="color: #cc0000;"><i>- buang tulang tengah dah hiris nipis</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #cc0000;"><span style="color: black;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Sedikit belacan</span></span></span><i><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"> <span style="color: #cc0000;"><i>- bakar sekejap </i></span></span></span></i></span></span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #cc0000;"><span style="color: black;"><span style="color: black;"><span style="color: black;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #cc0000;">1 biji bawang besar</span></span></span></span></span></span><i><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #cc0000;"><i> - belah 2 dan hiris nipis </i></span></span></span></i></span></span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #cc0000;"><span style="color: black;">1 mangkuk kecik jeruk kobis <span style="color: #cc0000;"><i>- hiris halus</i></span></span></span></span></span><i><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #cc0000;"><i> </i></span></span></span></i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">3 sdm sos ikan</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">3 sdm sweet and sour sauce</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Sedikit brown sugar</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #cc0000;"></span>Gula secukup rasa</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Jus limau nipis/ limau kasturi secukupnya</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cara</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<ol>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Rebus bahan A sehingga mendidih dan masukan sotong. Biarkan 3-4 minit dan masukan udang. </span></span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Lanjutkan lagi 3 minit dan buangkan air dan siram dengan air sejuk untuk mematikan dari telajak masak. Ketepikan.</span></span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Satukan bahan C dan rasa secukupnya. </span></span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Kemudian masukan rebusan sotong tadi dan tang hoon. Gaul rata dan rasakan sekali lagi.</span></span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;">Simpan dalam bekas dan biarkan seketika dan boleh di sajikan.</span></span></li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">SELAMAT MENCUBA!</span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 17px;"><br /></span></div>
<center>
<img alt="" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-G-Ri7zp1qCs/Wkuj5OQ5WbI/AAAAAAAAKR0/mtKrkxYTWuk91rfRWrDWCttZuemuyKLRwCHMYCw/s640/%255BUNSET%255D" width="398" /></center>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: large;">KRAM</span></span></span></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-91102610320645876512018-01-02T12:35:00.000+01:002018-01-02T12:35:09.638+01:00Salted Butterscotch Cheesecake<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-AuNOuzJjWOA/WktdZpENYuI/AAAAAAAAKQc/HcHUQ4eRhckphLAl8eqTnt8AUBlqduTTwCEwYBhgL/s1600/20180101_121423-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1036" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-AuNOuzJjWOA/WktdZpENYuI/AAAAAAAAKQc/HcHUQ4eRhckphLAl8eqTnt8AUBlqduTTwCEwYBhgL/s640/20180101_121423-01.jpeg" width="414" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Assalamualaikum!!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Haaa.... Pagi ni mood entri elok sangat dan nanti bila di tanguh jadi malas dan resepi tersimpan berdebu. Sebenarnya cheesecake ni SN buat di ambang tahun baru dan tersangat lah sedap nya wei!! seriuosly memang sedap dan rasanya tak manis. Ini merupakan resepi eksperimen yang SN usahakan dan bila dan cukup masak kejadiannya elok dan tidak terturun.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salted butterscotch untuk sos tu SN buat menggunakan glukose syrup dan gula untuk kepekatannya. Base pun tidak mengeras dan boleh di katakan menjadi senang cerita kan. Bila dan sejuk SN sejukan lagi semalaman dalam fridge dan boleh potong. Walla enak dan EN cakap rasanya tak muak. Kalau ikut teknik yang akan SN kongsikan Insyallah bila kek dah masak ianya tak menurun. Cheesecake bukan steam bath teknik dan 100% menggunakan pembakaran suhu rendah. Walaupun begitu hasilnya cantik dan rasa memang sedap. Tak percaya mesti cuba baru tau.. Jom kita tengok resepi</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Butterscotch Cheesecake</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Resepi: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan bahan</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;"><i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">*Loose pan 9 inci*</span></span></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Bottom</u></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150g biskut digestive</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">30g caster sugar</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100g mentega <span style="color: #990000;"><i>- cairkan</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #cc0000;"><i>*Panas oven pada suhu 200 degrees terlebih dahulu* </i></span></span></span></div>
<ol style="text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kisar biskut dan gula menggunakan food processor sehingga separuh halus dan tuang mentega cair sedikit sedikit sambil putar sehingga sebati dan halus.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kemudian terap menggunakan tangan di dalam loyang tanpa di sapu mentega dan ratakan.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bakar selama 7-8 minit sahaja di radai tengah.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bila dah cukup masa keluarkan dan carik sedikit di permukaan nya supaya nanti bila dah masak adunan cheese melakat. </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sambil menunggu masa boleh lah mengadun bahan cheese.</span></span></li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Adunan Cheese</u></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #741b47;">(A)</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">600g philadelphia creame cheese - boleh juga guna brand lain kalau tak ada</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200g caster sugar </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(B)</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 1/2 sdt esen vanilla</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150g creme fraiche<i> <span style="color: #cc0000;">- boleh tengok disini </span> <a href="https://www.google.se/search?q=creme+fraiche&safe=active&client=firefox-b&dcr=0&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiM5Y6skbnYAhUhDJoKHaKDBakQ_AUICigB&biw=1600&bih=788" target="_blank">Creme fraiche</a></i></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150g gräddfil/ sour cream <i><span style="color: #cc0000;">- boleh tengok disini</span> <a href="https://www.google.se/search?safe=active&client=firefox-b&dcr=0&biw=1600&bih=788&tbm=isch&sa=1&ei=n2dLWuSHAqjJ6ATl44fYDw&q=gr%C3%A4ddfil&oq=gr%C3%A4ddfil&gs_l=psy-ab.1.0.0j0i30k1l9.69746.72813.0.74488.8.5.0.3.3.0.130.595.0j5.5.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.8.634...0i67k1.0.FJyEHOLv5gw" target="_blank">Gräddfil/ sour cream</a></i></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">40g tepung gandum</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(C)</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 biji telur gred A</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 kuning telur</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara</span></span></span></div>
<ol style="text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pukul bahan A sehingga sebati dalam 1-2 minit sahaja.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kemudian masukan bahan B dan pukul lagi sehingga sebati selama 4-5 minit. Jangan terlebih pukul nanti bila kek dah masak akan menurun.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Masukan telur satu persatu dan kacau menggunakan spatula sahaja sehingga sebati.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tuang ke dalam bottom tadi dan bakar lagi menngunakan suhu yang sama 200 degrees selama 10 minit dan kemudian turunkan suhu kepada 100-120 degres tanpa membuka pintu oven. Bergantung pada oven masing masig dan maximum pada suhu 120 degrees sahaja.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bakar selama 1- 1 jam 15 minit dan tutup api. Biarkan kek di dalam oven sehingga oven sejuk. </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Boleh lah di keluarkan dan sejuk sepenuhnya dalam peti sejuk.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Potong kek menggunakan pisau yang di rendam terlebih dahulu dengan air panas kemudian lap kering supaya kek tidak melekat bila di potong.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hidang bersama butterscoth sos... sedap!</span></span></li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Butterscotch Sos</u></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #741b47;">(A) </span><u><br /></u></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">70g glukose syrup </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150g gula kaster</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(B)</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200g whipping cream dairy</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(C)</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">70g butter</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 1/3 sdt garam halus</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;">Cara</span></span></span></span></div>
<ol style="text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan A - Didihkan glukose sirap dengan menggunaka apai kecih dan kemudian masukan gula sedikit demi sedikit sehingga hancur.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kacau lagi sehingga ianya menjadi perang (macam gula hangus) dan alihkan dari api. </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Masukan bahan B dan masak kembali sambil di kacau sehingga cair kesemuanya dan tutup api. <span style="color: #cc0000;">(Ianya akan pekat dan melekit macam karamel ketika krim di masukan)</span></span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tutup api dan masukan bahan C dan kacau sebati.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Biarkan sejuk dan boleh di simpan dalam botol kaca atau kontena kedap udara dan sejukan. Bila nak guna boleh panaskan masuk mikrowave sekejap sahaja atau guna kaedah double boiler.</span></span></li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SELAMAT MENCUBA!</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-KR65qto-kd8/WktdXffSP4I/AAAAAAAAKQc/HODf7yjur6UgaggguWHPbzR6-vheYukIQCEwYBhgL/s1600/20180101_121102-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="971" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-KR65qto-kd8/WktdXffSP4I/AAAAAAAAKQc/HODf7yjur6UgaggguWHPbzR6-vheYukIQCEwYBhgL/s640/20180101_121102-01.jpeg" width="388" /></span></span></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">KRAM</span></span></span></div>
<br />
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-79772462875884444262018-01-02T11:37:00.001+01:002018-01-02T11:37:19.415+01:00Mixed Berry Smoothie<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ByIX8GtUj2Y/WktdK68yKhI/AAAAAAAAKQQ/-lem4fSTYFsuVj6rrmBWqU2mrSAtLw9uwCLcBGAs/s1600/IMG_20180102_104431_935.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-ByIX8GtUj2Y/WktdK68yKhI/AAAAAAAAKQQ/-lem4fSTYFsuVj6rrmBWqU2mrSAtLw9uwCLcBGAs/s640/IMG_20180102_104431_935.jpg" width="512" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Assalamualaikum!!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smoothie of the day.. Lama tak buat smoothie dan teringin nak mencuba almond milk campur coconut milk yang SN beli semalam. Sedap juga tapi layernya tak berapa menjadi. Sebenarnya 3 layer dan yang namapk cuma 2 je kan? tak apa lah nanti kita cuba lagi. Frozen berry SN banyak beli time ada offer hari tu tapi tak terbuat buat juga. Rasa busy lah sangat tapi sebenarnya malas hahaha...</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Simple tapi enak lebih lebih lagi kalau guna buah fresh kan. Biasa SN guna low fat yogurt dan laktose free milk tapi bila nampak ada air baru teruja juga nak mencuba. Jom.. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mixed Berry Smoothie</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">By: Sue Norrman</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bahan-bahan</span></span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cawan frozen mixed berry - SN guna swedish cup yang 100ml cup</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 ml almond milk atau fresh milk/ plain yogurt</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100-150ml air sejuk</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sdm madu </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cara</span></span></span></div>
<ol style="text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kisar kesemua bahan bahan sehingga hancur.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tuang ke dalam gelas dan sedia untuk di minum. </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kalau nak sedap boleh juga di blend campur sedikit ais krim vanilla.</span></span></li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;">SELAMAT MENCUBA!</span></span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span></span><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-19278356256934144102018-01-02T11:19:00.000+01:002018-01-02T11:19:52.398+01:00Smoked Salmon Sandwish<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-UyQYsOspoPs/WktZjKoAcbI/AAAAAAAAKP4/WAIQD-JmUXUTGxcyXfYGLsprDmmOB0F2gCLcBGAs/s1600/20180101_151106-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="962" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-UyQYsOspoPs/WktZjKoAcbI/AAAAAAAAKP4/WAIQD-JmUXUTGxcyXfYGLsprDmmOB0F2gCLcBGAs/s640/20180101_151106-01.jpeg" width="384" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Assalamualaikum!!</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Selamat pagi di tahun yang baru dan semoga sihat hendaknya. Pagi ni SN lambat sarapan dan tak tahu makan apa. Bila cuaca semakin sejuk perut pun semakin kuat menyanyi tapi SN memang kena tahan untuk tidak terlalu mendadak makan. Proses diet masih di teruskan tapi kadang tu cheat juga hahha.. Tak apalah 4 fasa penting dah selesai dan boleh makan nasi cuma tak boleh ambil dalam kuantiti banyak. nanti mengelembung kembali nahas tu hihihi.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cerita part makan ni memang tak pandai habis kan cuma kena ikut citarasa nak masak dan makan apa. Sandwish ni SN buat untuk lunch semalam sebab EN nak makan yang simple dan SN pun buat yang senang sekali. Lebihan smoked salmon masih ada so SN jadikan sandwish makan dengan danish rye bread. Sedap tau!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-kievZkHEqKU/WktZoWRpY8I/AAAAAAAAKP8/eFZ3inKqqvoGNzTbHUvC0cfgdcZTkaJbwCLcBGAs/s1600/20180101_151209-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-kievZkHEqKU/WktZoWRpY8I/AAAAAAAAKP8/eFZ3inKqqvoGNzTbHUvC0cfgdcZTkaJbwCLcBGAs/s640/20180101_151209-01.jpeg" width="360" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kalau part western SN lebih suka masak dan ianya tak banyak bahan juga. Itu lagi memudahkan kerja dan sedap di makan. Sandwish pun sedap juga yang penting gandingan tu kena umpph. alau EN sandwish dengan cheese pun ok sebab dah kebiasaan cheese tu salah satu makan ruji mereka. So.. tiada resepi cuma nak berkongsi saja.. jangan marah ye..</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-7w-zm_2Hq_8/WktZfo9i8tI/AAAAAAAAKQE/b_rM8xsY1dsXnh9PMwiVmix8_SKkC8t2QCEwYBhgL/s1600/20180101_151002-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1034" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-7w-zm_2Hq_8/WktZfo9i8tI/AAAAAAAAKQE/b_rM8xsY1dsXnh9PMwiVmix8_SKkC8t2QCEwYBhgL/s640/20180101_151002-01.jpeg" width="412" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">KRAM</span></span></span></div>
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5217087146567673609.post-30165473107908335412018-01-01T13:50:00.001+01:002018-01-02T16:33:49.958+01:00Selamat Tahun Baru 2018<center>
<img alt="" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-HHF_UyOi0Jk/WkouqDf12LI/AAAAAAAAKL4/YYRO_gNSzQQExngQF9P8Xg8E2fXMC-olACHMYCw/s640/%255BUNSET%255D" width="428" /> </center>
<center>
</center>
<center>
</center>
<center>
</center>
<center>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Assalamualaikum!!</span></span></center>
<center>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></center>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Selamat Tahun Baru 2018 buat semua pembaca dan sahabat SN yang sudi bertandang ke blog Swesia Journey.</span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Terlebih dahulu SN memohon jutaan kemaafan andai ada yang tersilap mahupun terkasar bahasa dalam penulisan di blog yang SN sayangi ini. Sungguh tak terasa kan 2017 sudah melabuhkan tirainya. Semoga 2017 menjadi tahun yang terbaik untuk di jadikan kenangan.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Hari ini merupakan hari pertama kita di tahun yang baru dan kalendar baru. Begitu juga SN mencuba buat yang terbaik buat semua pembaca blog Swesia Journey dan di beri kesihatan untuk dapat update dan masak untuk di kongsikan. </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ok... dinner terakhir di ambang tahun baru kami semalam. Menu biasa aje tapi sedap. Smoked salmon dengan homemade dill sauce yang menjadi favourite EN. Sampingan cuma kentang dan carrot rebus, green beans dan white asparagus. Alhamdulillah.. sedap!</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sambil menanti bunyi mercun SN dan EN ronda ronda di bandar tapi tak ada special mungkin juga hujan dan cuaca tersangat sejuk. Akhirnya kami balik rumah agi dan minum kopi hihihi...</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">SELAMAT TAHUN BARU 2018</span></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<br /><div class="blogger-post-footer">Kesemua gambar adalah hak mutlak pemilik dan terpelihara melainkan meminta keizinan terlebih dahulu.</div>Sue Norrmanhttp://www.blogger.com/profile/16874923626343026151noreply@blogger.com0